1001 EDA

Овощная лазанья с томатным соусом

Овощная лазанья с томатным соусом

С лазаньей у меня дела не складывались. Наконец-то я поняла, что мне не удавался соус бешамель. То ли вкус не тот, то ли его в блюде было слишком мало или много. И я решила исключить его. Ведь лазанья готовится не только с этим соусом, его можно заменить, например, на томатный. Готовим овощную лазанью с томатным соусом!

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить овощную лазанью с томатным соусом, вам понадобится:

Как приготовить овощную лазанью с томатным соусом

Шаг № 1:
Подготовим овощи. Перец и лук мелко нашинкуем и обжарим в масле.
Шаг № 2:
Собираем лазанью: дно формы смазываем маслом, сверху – слой томатной пасты. Затем листы лазаньи (я их не отваривала, они прекрасно готовятся под соусами), сверху – снова соус томатный. Затем слой овощей (обжаренные лук и перец), слой натертого сыра. И так далее: соус, листы лазаньи, соус, овощи, сыр. Слоев можно делать столько, сколько угодно, зависит от размера формы и высоты предполагаемого блюда.
В своем блюде я в середину добавила еще остатки тушеной капусты с грибами, а сверху намазала немного майонезом, так как оставалось два листа лазаньи, которые нужно было использовать, а соус закончился.
Шаг № 3:
Запекаем в разогретой духовке примерно 40 минут. Я проверяла готовность ножом, чтобы листы легко протыкались.

Рекомендации для вас

loading...

Комментарии 7

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Люблю лазанью но сам ещё не готовил,и с таким соусом не ел ,обычно бешамель все клали.

Хороший лёгкий ужин /обед…. нужно иногда разноображивать меню, привычная лазанья с мясом уверена, по вашему рецепту будет ни как не хуже!

Аппетитное блюдо. Уверена, вкусно и сытно и совсем без мяса.

Отличная лазанья! Очень мне понравилось, что она без мяса!

Отличный рецепт- выглядит очень вкусно.

Итальянские блюда люблю,но особенно домашнего приготовления.Это упрощенный вариант лазаньи с томатным соусом и овощами понравился, буду готовить. Спасибо!

Такой вариант лазаньи я еще не пробовал.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю