Представляю вам рецепт итальянского десерта Панна котта с манго, который можно приготовить в любое время и для любого случая. Это сладкое блюдо готовится не сложно, но чтобы получить два контастных слоя потребуется затратить несколько часов. Во-первых, необходимо приготовить пюре из плодов манго, во-вторых, устойчивый сливочный крем с добавлением желатина или агар-агара. А после выкладки фруктовой массы в порционные стаканы под уклоном, её необходимо хорошо охладить, а потом только аккуратно выложить крем из молочных продуктов. Вновь всё охладить до устойчивой желейной массы.