1001 EDA

Пасхальные коржики: пошагово с фото

Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото

Пришла пора готовиться к самому душевному, ароматному и очень красивому празднику – к Пасхе! В этом году я решила немного поэкспериментировать и кроме куличей приготовить яркие коржики. Почему коржики? Потому что их очень любят мои дети, они просто готовятся, и можно, не боясь, подключить к делу малышей.
Время приготовления я указала только для приготовления самих коржиков, так как работа с глазурью зависит от многих факторов, начиная от навыков хозяйки и заканчивая температурой воздуха в квартире. Для высыхания глазури моим коржикам потребовалась ночь. Приступим же к приготовлению пасхальных коржиков!

Время приготовления: 0:15

Количество порций: 14 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Средне

Чтобы приготовить пасхальные коржики, вам понадобится:

Как приготовить пасхальные коржики

Шаг № 1:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Охлаждённое сливочное масло нарубить на небольшие кусочки, добавить яйцо, сахар, ванилин и разрыхлитель. Все ингредиенты перемешать.
Шаг № 2:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Постепенно добавляя муку, замесить тесто, не липнущее к рукам. Ёмкость с тестом накрыть крышкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Шаг № 3:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
На присыпанном мукой столе раскатать тесто толщиной около 8 мм и с помощью вырубок вырезать тесто нужных форм. Обрезки теста собрать и снова рассказать в пласт.
Шаг № 4:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Выкладываем наши будущие коржики на противень, застеленный пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут.
Шаг № 5:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Пока готовятся коржики, делаем глазурь, смешав ингредиенты. Если нужно, воспользуйтесь красителями, чтобы сделать глазурь разных цветов.
Шаг № 6:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Глазурь разложить в кондитерские мешочки.
Шаг № 7:
Пасхальные коржики: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Когда коржики остынут, начинайте их украшать!

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Рецепт коржиков понравился, нужно взять себе хотя так украсить не смогу….

А если готовить без повода их и украшать не обязательно)) коржики мы эти давно любим, а украшали впервые!!!

Очень красиво и празднично получилось.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю