Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке: пошагово с фото

Пирог с тыквой и яблоками в мультиваркеТыква – удивительная ягода (да, это именно ягода, хоть и такая огромная!). Она поспевает в конце лета – начале осени, и из нее можно приготовить множество вкусных блюд. Нежась все лето под теплыми лучами солнца, золотистая тыква впитывает его энергию и наполняется витаминами. Именно поэтому эта ягода так полезна и взрослым, и детям, именно поэтому она ценится как целебный продукт уже много сотен лет. Помимо множества витаминов, в тыкве содержится много магния и калия, которые улучшают работу сердца и почек, а также способствуют выведению лишней жидкости из организма и исчезновению отеков. Также тыква известна как мощное средство очищения организма. Дело в том, что этот продукт стимулирует усиленную работу печени, ее обновление и выделение желчи, что улучшает пищеварение и способствует выведению шлаков из организма. Для очищения используют тыквенный сок, он же, смешанный с медом, помогает бороться с бессонницей и успокаивает нервы.

Помимо целебных свойств, тыква обладает очень приятным сладковатым вкусом, поэтому из нее получаются замечательные пироги. При этом вкус выпечки во многом зависит от того, какую тыкву вы выбрали. Из больших ягод получаются умеренно сладкие и даже нейтральные пироги, а маленькие круглые тыквы ярко-оранжевого цвета наиболее сладкие. Для того чтобы пирог получился необычным, я стараюсь выбирать сладкую тыкву и кислые яблоки. После тепловой обработки яблоки становятся сладковатыми и отлично сочетаются с тыквой. При желании можно добавить специи, например, корицу, измельченные орехи и/или изюм.

Количество порций: 12
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал

Чтобы приготовить пирог с тыквой и яблоками в мультиварке, вам понадобится:
мука – 1,5-2 ст.
крупа манная – 2 ст.
сахар – 1,5 ст.
разрыхлитель теста – 1 пакет
тыква – 350 г
яблоко – 1 шт. (большое)
яйцо куриное – 3 шт.
сахар ванильный – 1 пачка
соль – 1 щепотка

Как приготовить пирог с тыквой и яблоками в мультиварке:

1. Подготовим все продукты.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

С яблок счищаем кожицу, убираем сердцевину.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

2. Тыкву необходимо очистить от кожицы, почистив предварительно от семян и мякоти, и натереть на крупной терке.  Тут же яблоки нарезаем так, чтобы получились маленькие ломтики.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

3. Перемешиваем муку, соль, манную крупу и разрыхлитель.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

4. Яйца взбиваем вместе с ванильным сахаром и сахаром

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

и после этого отправляем в мучную смесь.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Размешиваем.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

От добавления тыквы и яблок масса может стать чуть-чуть жидковатой, но прибавлять муки не нужно. Консистенция теста будет зависеть от сочности яблока.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Перемешиваем.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

5. Мультиварочную форму смазываем растительным маслом или же куском маргарина, обсыпаем дно манкой или мукой и заливаем в нее получившуюся смесь, из которой получится дивный тыквенно-яблочный пирог в мультиварке. Выпекаем, длительность 60 +20 мин. Как только пирог будет готов, открываем крышку, для того чтобы он хорошенько настоялся.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Пирог извлекаем из чаши при помощи корзинки для пара.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Нарезаем и поливаем по желанию сладким сиропом.

Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке

Отмечу, что пирог получается немаленький, поэтому, если семья у вас небольшая, возьмите половину продуктов и приготовьте пирог в 2 раза меньше.

А пробовали ли вы тыквенный хлеб в мультиварке? Стоит попробовать!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста Елена Певная
Автор фото Яна Красникова
Рецепт опубликован 17.08.2013
Рецепт доработан (добавлены пошаговые фото) 13.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Пирог с тыквой и яблоками в мультиварке
Страница 2 из 2 1 2
  1. Тыква с яблоком – изумительное сочетание! И бы для аромата добавила бы чуть-чуть корицы!

  2. Пирог просто восхитительный, спасибо за рецепт.

  3. Есть у меня замороженная тыква, думаю тоже подойдет. Нужно приготовить.

Страница 2 из 2 1 2

X