Пирожное Картошка с изюмом и кокосом
Благодаря сайту я снова решилась на приготовление картошки. Получилась вполне вкусная, но все равно — еще не совсем то. Дубль два оказался настолько удачным, что этот рецепт я сохранила. Магазинную картошку я теперь буду обходить стороной.
Пирожное Картошка с изюмом и кокосом
Количество порций: 9Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал
Чтобы приготовить пирожное Картошка с изюмом и кокосом, вам понадобится:
сахар – 3 ст.л.какао – 3 ст.л.
вода – 4-5 ст.л.
стружка кокосовая – 4 ст.л.
изюм – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 100 г
печенье – 250 г
для украшения:
стружка кокосовая – 4 ст.л.
Сахар, какао и воду смешиваем. Ставим на огонь, прогреваем до образования однородной смеси, постоянно помешивая. Снимаем с огня. В отдельной миске разбалтываем яйцо. Ложку теплой шоколадной смеси кладем в яйцо. Затем шоколад с яйцом перекладываем в миску с шоколадной смесью, которую мы ставили на огонь. Тщательно перемешиваем. Добавляем кокосовую стружку и изюм. Печенье кладем в блендер и измельчаем в мелкую крошку. Добавляем растопленное масло и печенье в шоколадную смесь, тщательно перемешиваем. Формируем 9 круглых пирожных. Каждое обваливаем в кокосовой стружке, кладем в холодильник хотя бы на час. Просто, вкусно.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 31.07.2015
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 5
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Нужно приготовить по вашему рецепту, должно быть ещё вкуснее классической картошки
она на самом деле вкусная. Мне кажется, она вкуснее любой магазинной ( из тех, что я пробовала, разумеется ) . Я вот чувствую – если еще коньяк добавить.. будет вообще вкуснятина
Пробуйте! буду рада если вам такая “картошка” придется по вкусу
А я, прочитав название, подумала, что это реально картошку с изюмом и кокосом готовят, вот думаю, соединили совсем разные ингредиенты. )
Так берем на заметку. Для себя отсеиваю стружку и изюм, дети не едят. А не слишком жирные получаются? Взять кило печенья, еще и на работу получится взять.
жирными я бы их не назвала. У меня мч – тот еще эксперт. Он ни слишком жирное, ни приторно сладкое есть не будет. А эти пирожные ел с удовольствием) Аттестацию прошли
мне очень нравится ее консистенция, слегка вязкая . Как в детстве