Кулинарный рецепт Полезный рыбный суп с лососем

07.02.2017

Полезный рыбный суп с лососем

Личные впечатления о рецепте:

Бывают такие дни, когда хочется простой, легкой и вкусной еды, например, легкого супчика. Приобрели с мамой рыбный хребет и сварили вкусный легкий суп и, добавив оливок, получили особенный вкус. Для нас это было некое открытие, суп удался на славу!

Чтобы приготовить полезный рыбный суп с лососем, вам понадобится:
Ингредиенты
  • рыба красная (хребет) – 0,5 шт.
  • вода – 2 л
  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • зелень
  • смесь перцев
  • соль
  • оливки – 10 шт.
  • лист лавровый

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить полезный рыбный суп с лососем
Пошаговое приготовление
1. Овощи чистим и моем. Морковь нарезаем кольцами, лук нарезаем тоже крупными кольцами, а картофелькубиком.
2. Овощи отправляем в кастрюлю, заливаем холодной водой и ставим на плиту.
3. Когда картофель почти готов, кладем хребет, добавляем соль, специи и лавровый лист. Варим минут 5, затем нарезаем зелень и отправляем в кастрюлю. Туда же кладем оливки, даем покипеть пару минут и выключаем.
4. Подаем к столу.

Полезный рыбный суп с лососем

Сытный, наваристый и питательный суп с лососем получился просто изумительным! Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Полезный рыбный суп с лососем

  1. Ароматный, полезный супчик. Красота.

  2. Да хочу ещё какой нибудь новенький попробовать с хребтом лосося,мне понравился навар и вкус.

  3. Рыбный супчик полезный, а из красной рыбы мне особенно нравится, там мало отдельно плавающих косточек, можно есть без опаски.

  4. Хороший вкусный супчик!И очень ароматный выходит и полезный!

  5. Супчик, бесспорно хорош, но не совсем понятно, как всё количество ингредиентов, распределилось на 4 порции? Каким количеством воды “заливаются овощи” ? сколько, хотя бы примерно, положено в суп лука и моркови? Thinking Ясно дело, что Денис всё это знает и делает, как многие из нас, скорее всего “на глазок”. Но, ребята, нас то читают не только те, кто здесь давно и узнаёт рецепты друг друга уже по описанию и по посуде. Happy Ну, давайте уже,не просто “захваливать” все рецепты подряд, но, и подходить к ним и более серьёзнее что ли?
    Денис, Вы большой молодец, и я об этом давно говорю и без обид, пожалуйста. Thinking Можете мне оппонировать, но это моё мнение.

  6. Когда после готовки рыбы остаются хребты, всегда готовлю такой небольшой вкусный супчик. И все кладу “на глазок”.


X