Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошагово с фото

16.07.2017

Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Надоел обычный классический суп из рыбных консервов и хочется разнообразия и чего-то новенького? Тогда, милости прошу, вам сюда!
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, насыщенного рыбного супа. В его состав, помимо привычных рыбных консервов и обжаренных овощей, также входят плавленые сырки (которые с легкостью можно заменить на колбасный или натертый на крупной терке твердый сыр) и шпинат.
Этот суп отлично подходит для обеда на даче – готовится он легко, просто и быстро, а продукты для него всегда есть под рукой! Готовим суп рыбный с сыром и шпинатом.

Чтобы приготовить суп рыбный с сыром и шпинатом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 3 шт.
  • горбуша консервированная – 2 банки
  • морковь – 1 шт.
  • перец красный – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сырки плавленые (“Дружба” или “Волна”) – 2 шт.
  • шпинат – 1 пучок
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • масло растительное – для обжарки

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 40мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить суп рыбный с сыром и шпинатом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото - Шаг №1
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, залить 3,5 литрами холодной воды, довести до кипения, снять пену, варить до готовности картофеля 15-20 минут.
Шаг № 2:
Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото - Шаг №2
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь и перец нарезать мелкими кубиками, добавить к луку, обжарить 3-4 минуты на сильном огне, помешивая.
Шаг № 3:
Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото - Шаг №3
Рыбные консервы наломать кусочками, вместе с соком и обжаренными овощами добавить в суп. Варить 5 минут.
Шаг № 4:
Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото - Шаг №4
Шпинат нашинковать, сырки нарезать кубиками. Подготовленные продукты вместе с солью и перцем добавить в суп, варить еще 5 минут.

Суп рыбный с сыром и шпинатом: пошаговый с фото

Консервы для  супа рыбного с сыром и шпинатом рекомендую брать из красной рыбы (горбуша, семга, лосось, но вкуснее всего он получается из нерки). В отличие от сайры или тунца они по вкусу лучше сочетаются с сыром и шпинатом.
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Суп рыбный с сыром и шпинатом
  1. Впечатлительный рецепт приготовления. И самое главное, что необычный. Я первый раз такой рецепт приготовления рыбного супа встречаю. Попробую.

  2. Очень аппетитный супчик. Рыбные консервы нас тоже не редко так выручают. Но вот я не пробовала варить рыбный суп с сырками и зеленью, надо будет попробовать.

  3. Какой интересный рецепт! Обязательно приготовлю))

  4. Интересный супчик- выглядит потрясающе!!!


X