1001 EDA

Потресканное шоколадное печенье

Потресканное шоколадное печенье

Не знаю, как вы, а я просто обожаю простые рецепты с отличным результатом, разумеется. Потресканные шоколадные печенья – именно такой вариант. И ингредиенты совсем доступные, и готовятся быстро…

Количество порций: 3

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить потресканное шоколадное печенье, вам понадобится:

Как приготовить потресканное шоколадное печенье

1. Я просто и быстро смешала все ингредиенты и быстро замесила крутое тесто.
2. Разделала на шарики одинакового размера, насыпала сахарную пудру в блюдо и покатала по нему поочередно все шарики и поставила их в холодильник на 30 минут.
3. Аэрогриль разогрела до 200 градусов, поставила шарики на 5 минут (печеньки сразу потрескались), а потом снизила температуру и 7 минут выпекала при 175 градусах (как бы подсушила). Мне показалось достаточно.
Если печенья пересушить, они будут вкусные, но уже как бы сухарики, а так получилась практически “трюфельная” консистенция.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Хорошо, но мало!
Как 8 штук на троих делили?..
Wink

как 8? похоже одну уже кто-то съел)) изначально 9 было)) Делала на пробу, поэтому и такая маленькая порция получилась, да и в аэрогриль много не загрузишь)

Я бы тоже не удержалась и выхватила одну прямо из под фотоаппарата! Happy-Grin Delicious

Какие аппетитные шоколадные шарики. Как жаль, что нет аэрогриля, а то бы испекла такие же.

Снежана, да их в обычной духовке испечь можно) просто у меня как раз духовки нет, я и делаю все в аэрогриле) а так – пеките на здоровье, только температуру соблюдайте, даже еще лучше в духовке, можно сразу 2 порции (18 штук) сделать!

Красивое печенье похоже на трюфели.

Вы мои мысли читаете Pleasure тоже сразу подумала о трюфелях! Approve

Спасибо, на вкус тоже, кстати, похоже, главное -не передержать!

Эх жаль что у нас старая духовка! Температурный режим не возможно соблюдать равномерный. Но рецептик забираю в копилочку, и при первой же возможности буду эксперементировать! Happy

Какая прелесть! Спасибо, Ира, за очередной кондитерский шедевр! А если просто в духовке печь, без аэрогриля, то температуру и время точно так же выдерживать, как в рецепте?

Такое печенье тоже выпекаю, очень вкусное.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю