Праздничный пряничный торт

08.05.2019

Праздничный пряничный торт
Личные впечатления о рецепте:

День Победы 9 Мая –
Праздник мира в стране и весны.
В этот день мы солдат вспоминаем,
Не вернувшихся в семьи с войны.
В этот праздник мы чествуем дедов,
Защитивших родную страну,
Подаривших народам Победу
И вернувших нам мир и весну!
(Н. Томилина)

День победы – это не просто праздник, а великий день освобождения народов от захватчиков. Думаю, что нет такого человека, в семье которого, бы хотя бы косвенно, не оставила свой отпечаток война.
В такой день хочется радовать своих дедушек и бабушек (прадедушек и прабабушек) не только добрыми словами, цветами, но и праздничной выпечкой. Ведь любая выпечка становится праздничной, если её тематически украсить. Итак, готовим Праздничный пряничный торт.

Чтобы испечь праздничный пряничный торт, вам понадобится:
Ингредиенты
  • ДЛЯ ТЕСТА:
  • мука пшеничная – 350 г
  • молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
  • масло сливочное (маргарин) – 200 г
  • яйца – 4 шт.
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • ДЛЯ КРЕМА:
  • сливки 33% – 500 мл
  • какао – 1 ч.л
  • сахар – 50 г
  • ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (по желанию):
  • посыпка кондитерская
  • карандаш цветной гелевый (синий)

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 40мин.

Общее время приготовления: 5ч. 00мин.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как испечь праздничный пряничный торт
Пошаговое приготовление
1. Яйца взбить, добавить сгущенное молоко, сливочное масло (комнатной температуры), разрыхлитель, еще раз взбить до получения однородной консистенции.
2. Добавить муку, с помощью миксера замесить тесто.
3. Выпекать в силиконовой форме при 190-200°C 35-40 минут.
4. Готовому прянику дать остыть.
5. Остывший корж разрезать на 2 части.
6. Приготовить крем. Взбить сливки с какао и сахаром.
7. Нижнюю часть коржа смазать кремом, накрыть верхней, смазать кремом верх и бока.
8. Сделать надпись гелевым карандашом, украсить кондитерской посыпкой.
9. Убрать на пропитку в холодильник (минимум 4 часа, лучше на ночь).

Праздничный пряничный торт

Праздничный пряничный торт

Праздничный пряничный торт

Спасибо за внимание и, пользуясь случаем,
С днем Победы поздравляю,
Мира я желаю всем,
Пусть война не тронет больше,
Не коснется горя тень.

Поклонимся нашим дедам,
Тем, кто будущее спас.
Вы живите долго-долго,
Счастье, что вы есть у нас.


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Праздничный пряничный торт
Страница 2 из 2 1 2
  1. Торт выглядит празднично)Я бы посоветовала разрезать корж на две части и перед промазыванием кремом немного пропитать коржи,можно пропиткой смазать с помощью кисточки.Так ваш тортик не будет сухим и крема будет не мало,а то корж получается очень высокий и немного крема,его мало по соотношению к коржу.

  2. Выглядит просто шикарно. Готовится не так уж сложно.

  3. Прекрасный праздничный торт

  4. Готовится достаточно легко, а вкус восхитительный)

Страница 2 из 2 1 2

X