День Победы 9 Мая –
Праздник мира в стране и весны.
В этот день мы солдат вспоминаем,
Не вернувшихся в семьи с войны.
В этот праздник мы чествуем дедов,
Защитивших родную страну,
Подаривших народам Победу
И вернувших нам мир и весну!
(Н. Томилина)
День победы – это не просто праздник, а великий день освобождения народов от захватчиков. Думаю, что нет такого человека, в семье которого, бы хотя бы косвенно, не оставила свой отпечаток война.
В такой день хочется радовать своих дедушек и бабушек (прадедушек и прабабушек) не только добрыми словами, цветами, но и праздничной выпечкой. Ведь любая выпечка становится праздничной, если её тематически украсить. Итак, готовим Праздничный пряничный торт.
- ДЛЯ ТЕСТА:
- мука пшеничная – 350 г
- молоко сгущенное – 1 банка (380 г)
- масло сливочное (маргарин) – 200 г
- яйца – 4 шт.
- разрыхлитель – 2 ч.л.
- ДЛЯ КРЕМА:
- сливки 33% – 500 мл
- какао – 1 ч.л
- сахар – 50 г
- ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (по желанию):
- посыпка кондитерская
- карандаш цветной гелевый (синий)
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 5ч. 00мин.
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
2. Добавить муку, с помощью миксера замесить тесто.
3. Выпекать в силиконовой форме при 190-200°C 35-40 минут.
4. Готовому прянику дать остыть.
5. Остывший корж разрезать на 2 части.
6. Приготовить крем. Взбить сливки с какао и сахаром.
7. Нижнюю часть коржа смазать кремом, накрыть верхней, смазать кремом верх и бока.
8. Сделать надпись гелевым карандашом, украсить кондитерской посыпкой.
9. Убрать на пропитку в холодильник (минимум 4 часа, лучше на ночь).
Спасибо за внимание и, пользуясь случаем,
С днем Победы поздравляю,
Мира я желаю всем,
Пусть война не тронет больше,
Не коснется горя тень.
Поклонимся нашим дедам,
Тем, кто будущее спас.
Вы живите долго-долго,
Счастье, что вы есть у нас.
Отправка данных
Торт выглядит празднично)Я бы посоветовала разрезать корж на две части и перед промазыванием кремом немного пропитать коржи,можно пропиткой смазать с помощью кисточки.Так ваш тортик не будет сухим и крема будет не мало,а то корж получается очень высокий и немного крема,его мало по соотношению к коржу.
Выглядит просто шикарно. Готовится не так уж сложно.
Прекрасный праздничный торт
Готовится достаточно легко, а вкус восхитительный)
Готовится очень быстро и просто.