Пряные стейки с картошечкой

Готовил для своих любимых родителей ужин, но времени было мало, и за какой-то часок получилось отличное блюдо. С маринадом, опять-таки, экспериментировал, и эксперимент, по словам родителей и пустым тарелкам, удался. Готовим пряные стейки с картошечкой.

Количество порций: 4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить пряные стейки с картошечкой, вам понадобится:

стейк свиной (на косточке) – 4 шт.
картофель – 6 шт.
масло растительное
соль
куркума
паприка
смесь перцев
соус соевый – 1 ч.л.

Как приготовить пряные стейки с картошечкой.

Мясо моем и маринуем в емкости: кладем к стейкам специи, пару капель растительного масла, соевый соус и делаем мясу легкий “массаж”. Оставляем мясо немного постоять, тем временем чистим картофель. В сковороде с растительным маслом обжариваем до румяности стейки с двух сторон и убираем в сторону, в том же масле жарим картошку, накрыв сковороду крышкой. Ужин из пряных стейков с картошечкой готов.