1001 EDA

Рассольник с фрикадельками и чесноком

Рассольник с фрикадельками и чесноком

В холодные деньки, прибежав домой с учебы, так хочется повозиться на кухне, и сегодня – не исключение. Решил сварить вкусный и сытный суп. Варил рассольник, и как-то захотелось немного изменить рецепт, делюсь тем, что вышло. Готовим рассольник с фрикадельками и чесноком.

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить рассольник с фрикадельками и чесноком, вам понадобится:

Как приготовить рассольник с фрикадельками и чесноком

1. В кастрюлю наливаем воду и кладем чистую перловку, варим до полуготовности.
2. В емкости лепим фрикадельки из фарша с черным перцем и солью.
3. Готовим зажарку из моркови и лука, потом к зажарке добавляем томатный сок и выключаем.
4. В кастрюлю отправляем фрикадельки, варим минут 10 и кладем очищенный и нарезанный кубиками картофель.
5. Когда картофель почти готов, добавляем зажарку и нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы, варим все вместе.
6. Затем пробуем и солим по вкусу, добавляем мелко нарезанную петрушку и выключаем.
7. Подаем рассольник с фрикадельками с добавлением нарезанного чеснока.

Рекомендации для вас

Комментарии 14

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Классный рецепт, заберу в копилочку.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю