Салат из белых грибов Поджарка
Требуется:
5—6 шт. белых грибов, 1/2 стакана растительного масла, 2 – 3 репчатых луковицы, 4 сваренных вкрутую яйца, соль, лавровый лист, черный перец горошек, веточки зелени.
Способ приготовления.
Отварить яйца. Грибы отвариваются в слегка подсоленной воде, куда кладут лавровый лист и горошины черного перца. Мелко нарезанный репчатый лук обжаривается в растительном масле, до появления золотистого оттенка. Грибы нарезаются на небольшие дольки, вареные яйца нарезаются на маленькие кубики. Все ингредиенты смешиваются и подсаливаются. Салат присыпается черным молотым перцем и украшается веточками зелени.
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Mariya
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 6
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Легко, быстро, вкусно!
рекомендую всем супер….!!
Салат из белых грибов никого не оставит равнодушным. Простое приготовление. Но я бы вот обязательно к нему добавила сметану и зеленый укроп. Это значительно вкуснее.
Вкусно вкусно!!! Я обычно репчатый лук зелёным заменяю, если без майонеза- получится прекрасная начинка для пирожков и блинчиков, а с майонезом- салат
Белый гриб – вкусный гриб. Всегда ценился любителями грибов.
Любителям грибов, вкусно и очень сытно)