Салат из стручковой фасоли с ветчиной: пошагово с фото
Этот салат у нас называется женским. Муж не разделяет моей любви к фасоли, поэтому я его готовлю для женщин. И, тем не менее, добавляю чеснок и лук, что придаёт особый вкус салату. Готовим салат из стручковой фасоли с ветчиной!
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат из стручковой фасоли с ветчиной, вам понадобится:
- фасоль стручковая – 250-300 г
- ветчина – 250 г
- помидор – 2 шт.
- сыр тверды1 – 100 г
- лук репчатый – 0,5 шт.
- хрен столовый – 2 ч.л.
- чеснок – по вкусу
- соль – по вкусу
- майонез – 4-5 ст.л.
Как приготовить салат из стручковой фасоли с ветчиной
Шаг № 1:
Начнем с фасоли: её следует отварить в течении 5 минут после закипания. Затем откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Шаг № 2:
После к фасоли добавить хрен столовый, соль и чеснок (я брала сухой), перемешать и оставить минут на 30 (в идеале на ночь).
Шаг № 3:
Когда фасоль пропитается чесночком и хреном, добавляем ветчину и помидоры, нарезанные соломкой, и тертый на крупной терке сыр с мелко нарезанным луком.
Добавляем майонез.
Перемешиваем, украшаем по желанию и даём постоять 1 час.
Добавляем майонез.
Перемешиваем, украшаем по желанию и даём постоять 1 час.
Комментарии 23
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Отличный салатик, буду тоже готовить.
Надо попробовать.
Хороший салатик, возьму на заметку.
Салат для моего вкуса, нравиться, что там содержится хрен столовый и фасоль.
Фасоль собрала. Такой салат приготовлю обязательно.