Салат Королевский с курицей, грибами и огурцом: пошагово с фото
Муж часто просит приготовить к ужину различные салаты. Любит он их.
Вот один из его любимых мясных салатов! Салат питательный и, в то же время, благодаря огурцу свежий и сочный.
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат Королевский с курицей, грибами и огурцом, вам понадобится:
- курица (филе) – 300 г
- шампиньоны – 300 г
- огурцы – 2 шт.
- сыр твердый – 100 г
- яйцо – 3 шт.
- майонез – 200 г
- масло растительное – 1 ст.л.
- соль
- для украшения:
- укроп
Как приготовить салат Королевский с курицей, грибами и огурцом.
Шаг № 1:
Курицу отвариваем, режем кубиками – это первый слой.
Шаг № 2:
Грибы режем на средние ломтики и обжариваем на растительном или сливочном масле. Это 2 слой.
Шаг № 3:
Огурцы режем на полосочки, солим, слегка отжимаем лишнюю жидкость.
Готов 3 слой.
Готов 3 слой.
Шаг № 4:
4 слой: твердый сыр на терку, можно и нарезать на полосочки, дело вашего вкуса.
Шаг № 5:
Завершающий слой – это вареные яйца. Сразу я тру на терке белки, а сверху желток. Мне так кажется интересней. Украшаем свежим укропом, можно взять другую зелень или украсить любым другим способом.
Не забывайте смазывать каждый слой майонезом.
Не забывайте смазывать каждый слой майонезом.
Комментарии 23
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Мне понравился ваш рецепт, приготовлю на праздник.