Салат Летний с колбасой и помидорами
Этот простой в приготовлении и по составу салатик стал очень «модным» в моей семье с тех пор, как начала сама готовить домашние сухарики. Готовится он из минимума продуктов, которые практически всегда есть в доме. Готовлю его я только на один раз, так как сухарики в салате раскисают, после чего он уже не имеет нужного вкуса.
Салат с сухариками и помидорами.
Да, а ещё такой салат хорошо подойдет тем, кто любит помидоры, к коим и я себя отношу. Как известно, что сами по себе помидоры – полезные овощи, а в составе салата они ещё порадуют вас своим уникальным вкусом благодаря сухарикам.
Салат Летний с колбасой и помидорами
Количество порций: 4Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 375 ккал
Чтобы приготовить салат Летний с колбасой и помидорами, вам понадобится:
колбаса – 200 глук репчатый – 1 шт.
помидор – 2 шт.
сухарики — 1 пачка
майонез – по вкусу
зелень – по желанию
1. Нарезаем колбасу (я беру полукопченую, но можно и вареную) кубиками или тоненькой соломкой.
2. Очищаем луковицу (среднего размера), промываем под струей холодной воды и нарезаем мелкими кусочками (очень мелко, кубиками).
3. Нарезаем помидоры кубиками или небольшими дольками.
4. Берём миску (салатник), выкладываем в нее колбасу с луком, сухарики (кириешки, а можно и свои, домашние), помидоры. Добавляем майонез, перемешиваем.
Вот и всё. Салат с сухариками и помидорами готов. Приукрасить салат можно зеленью (у меня — листочки базилика и огурец), а можно натёртым на тёрке твердым сыром – все по вашему желанию.
Добавлю, что этот салат хорошо подойдет и как легкий обеденный перекус.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга Лобода
Рецепт опубликован 28.08.2014
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
очень здорово приготовить такой салат вместо обычных огурцов и помидоров, а также колбасной нарезки на столе. Здесь все и сразу!!!
Спасибо, Олеся. Согласна с вами, а сын у меня ещё добавляет шутя: ” И посуды меньше на столе…”
Оригинальный салатик, я в последнее время покупаю горчичные сухарики для добавления в салаты.
Оля! Очень вкусный салат, приготовленный по быстрому принципу. Самое главное, что вкусный. И здесь сплошная самодеятельность, можно добавить , что пожелаешь из овощей.
И правда, минимум продуктов, и все они доступны, особенно сейчас, пока есть овощи со своего участка.
Это точно! Только как жаль, что овощи у нас уже совсем заканчиваются, осень
Какая красивая подача вполне обычного салата. Вкусно, быстро, а за счет добавления колбаски еще и сытно.
Спасибо,Валентина.
Отличный салат и минимум затрат.