Я назвала этот салат «По сусекам». Думаю, что его рецепт пригодится многим нашим хозяюшкам. Он актуален особенно в послепраздничные дни, когда, заглянув в свой холодильник, можно увидеть некоторые продукты, оставшиеся не у дел, скажем так. Вот именно по этой причине я и назвала свой салат «По сусекам».
Согласитесь, такое часто бывает, когда приготовишь продукты, например, на тот же салат, а оказывается, что их немного не рассчитал, а остатки, как правило, потом просто идут в мусорное ведро. Я, как рачительная хозяйка, такое позволить не могла, вот и появился « на свет» этот салат….