Салат Подсолнух с курицей и шампиньонами

22.04.2016

Салат Подсолнух с курицей и шампиньонами

Личные впечатления о рецепте:

Данное блюдо по своему красивое и очень вкусное, а так же легко готовить. Данный салат можно приготовить в любой для себя день или в праздник, тем более скоро Пасха, такой салат отлично подойдёт имениннику в виде подсолнуха, на который невозможно не обратить внимание и не улыбнуться. Отлично поднимет настроение, как внешний яркий вид, так и необыкновенный вкус шампиньонов с курочкой.

Чтобы приготовить салат Подсолнух с курицей и шампиньонами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • куриная грудка – 300 г
  • грибы шампиньоны – 300 г
  • лук – 1-2 шт.
  • яйцо – 4 шт.
  • сыр – 150 г
  • маслины – пол банки (для украшения)
  • чипсы – для украшения (достаточно маленькой пачки)
  • майонез, перец и соль – по вкусу

Количество порций: 6 порций.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Подсолнух с курицей и шампиньонами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Отварить куриную грудку и нарезать на мелкие кусочки, можно посолить и поперчить на ваш вкус. Нарезать мелко лук и грибы, вместе обжарить. Отварить яйца, отделить белок от желтка, натереть их на мелкой тёрке. Натереть мелко сыр. Если маслины с косточками, то вынуть их и нарезать на 4 части.
Шаг № 2:
Теперь приступаем к сборке салатика: выкладываем нарезанную курицу и смазываем сверху хорошо майонезом, чтобы она не оказалась сухой. Затем выкладываем грибы с луком, немного смазываем майонезом. Следующим слоем выкладываем белок и смазываем майонезом. Дальше у нас идёт мелко натёртый сыр, смазываем майонезом и посыпаем тёртым желтком. Красиво размещаем на верхушке салата наши маслины. И теперь отправляем салат в холодильник для пропитывания слоёв. Перед подачей оформляем края салата чипсами.

Салат Подсолнух с курицей и шампиньонами

Я надеюсь, что вам он понравится) Приятного аппетита! Если кто-то готовит по другому, дополняйте, буду только рада!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Подсолнух с курицей и шампиньонами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Вкусный и красивый салатик- рецепт отличный.

  2. Такой салат всегда на праздники готовит приятельница. Стол выглядит великолепно. И очень вкусный салатик.

  3. Мама делала раньше такой салат, очень красивый и вкусно.

Страница 2 из 2 1 2

X