Салат с фасолью и сухариками Любимый: пошагово с фото

31.08.2016

Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Под «закусочный занавес» хочу предложить салат, хотя, по мне, так этим салатом вполне можно заменить и обед, и ужин, настолько он сытный, но это решать каждому самому.
У меня в доме любят фасоль и салаты с сухариками. Так вот, я и подумала: «Дай-ка я приготовлю салат, объединив «желания». Получился, на мой взгляд, прекрасный, сытный, простой и доступный салат, который стал одним из любимых в моей семье. Если нет сухариков под рукой, то их можно буквально за 2 минутки приготовить в микроволновой печи, что я и делаю. Еще предварительно нужно отварить фасоль или взять консервированную. Готовим салат с фасолью и сухариками Любимый.

Чтобы приготовить салат с фасолью и сухариками Любимый, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фасоль (вареная) – 1 ст.
  • сухарики – 50 г
  • помидор – 1 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • петрушка (корень) – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотый – по вкусу
  • зелень – по вкусу

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с фасолью и сухариками Любимый.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовить всё необходимое. Овощи помыть и нарезать кубиками.
Шаг № 2:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2

Зелень (у меня петрушка) нарезать мелко, корень натереть на тёрке.

Шаг № 3:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Всё, кроме сухариков, сложить в салатник. Залить майонезом (можно сметаной).
Шаг № 4:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
В последнюю очередь положить сухарики.
Шаг № 5:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Поперчить, посолить и хорошо перемешать.
Можно сразу подавать к столу.
Шаг № 6:
Салат с фасолью и сухариками Любимый: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Приятного аппетита с салатом с фасолью и сухариками Любимым.

Добавлю, что, сухарики я предпочитаю из серого хлебушка. И чем мне нравится их готовить для салата в микроволновке, так это тем, что если салат сразу не съедается, то они в нём не так сильно раскисают, как сухарики, приготовленные другим способом.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с фасолью и сухариками Любимый
  1. Оленька,как всё просто и безумно вкусно!Очень люблю фасоль,часто с ней готовлю блюда,вот салатов знаю немного,поэтому и твой рецепт забираю к себе!

  2. Оля! Как ни странно, но я очень люблю (хоть и нельзя) блюда с фасолью. И не глядя на запрет, готовлю. Один год мы собрали в деревне 4! ведра фасоли. Вот тогда я и фантазировала. И салаты делала, и запеканки, и котлеты. Своего рода был фасолевый рай.И сладкие пирожки с начинкой с фасолью, и торты.Всех соседей наделила. Даже закатывала баклажаны с фасолью. Рецепт сохранился.

    • Свет, вы так много всего перечислили, что стало любопытно, особенно про торт.Ждём рецепт! Wink Pleasure

      • Оля! Я только заметила, что вопрос ко мне.Даю рецепт. Отварить фасоль и пропустить через мясорубку, чтобы получился 1 стакан фасолевого пюре. Взбиваем 4 яйца с 1 стаканом сахара,добавляем 200 г растопленного сливочного масла или маргарина, 1 стакан простокваши(густой), 1 стакан фасолевого пюре, 1 ч. л. соды и 1 пакетик ванильного сахара. Муки добавляем столько, чтобы тесто получилось, как густая сметана. Выливаем в форму и ставим в духовку. Выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов.Когда корж остынет, разрезать на 2- 3 части. Все смазать сгущенкой. А сверху на слой сгущенки выложить кусочки отварной фасоли. Вот и все.

  3. У нас у бабушки огромный урожай фасоли, так что попробуем.

  4. Правда, такой салат очень вкусный, не раз его готовила и ела. Он очень питательный и сытный за счет фасоли. Сухарики только лучше добавлять перед самым употреблением, или брать ржаные сухарики, они меньше набухают от майонеза.

  5. Такой салат, нужно обязательно попробовать, благодарю!

  6. Именно к фасолевым салатам больше всего подходят сухарики. Это мое мнение.

  7. Интересный салатик, аппетитный Approve Approve Approve


X