1001 EDA

Салат с грибами и корейской морковью: пошагово с фото

Салат с грибами и корейской морковьюПредлагаю вашему вниманию пикантный, но в то же время простой в приготовлении салат.

Салат с грибами и корейской морковью

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы приготовить салат с грибами и корейской морковью, вам понадобится:

 
морковь по-корейски — 200 г
шампиньоны — 400 г
лук репчатый — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
зелень — по вкусу
майонез — по вкусу
соль — по вкусу
Как приготовить салат с грибами и корейской морковью.

 

Яйца для салата нужно предварительно отварить, грибы и лук обжарить. Все нарезается и перемешивается с майонезом.
Грибы обжарить до готовности на растительном масле.

Салат с грибами и корейской морковью

Лук нарезать кубиком и так же обжарить до румяного цвета.

Салат с грибами и корейской морковью

Вареные яйца нарезать кубиком.

Салат с грибами и корейской морковью

Перец нарезать полосками.

Салат с грибами и корейской морковью

Корейскую морковь порубить, если она длинная.

Салат с грибами и корейской морковью

Смешать все ингредиенты в миске. Заправить майонезом, посолить по вкусу.

Салат с грибами и корейской морковью

Подавать посыпав зеленью.

Салат с грибами и корейской морковью

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 14.10.2015

Рекомендации для вас

Комментарии 20

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Обожаю морковь по- корейски,но ни разу не добавляла ее в салаты.Спасибо Вам за такой простой (и новый для меня)рецепт.

Елена, спасибо за отзыв! Я просто обожаю именно в салатиках корейскую морковь, поэтому ищу каждый раз новые салаты с ней.

Хороший рецепт. Approve Я, кстати, тоже даже в обычный салат из свежей капусты иногда добавляю вместо свежей тертой моркови морковь по-корейски, вкус салата от этого только выигрывает) Happy

А я часто делаю такую морковку с фасолью из банки и тертым сыром – очень сытно, остренько и вкусно! И можно просто такой салат на обед, или дополнить его чем-то мясным – очень вкусно и наедаешься быстро Delicious
Тамара, я обязательно приготовлю ваш вариант салата! Мне очень он понравился! спасибо! Heart-Chocolate-Gift

Вообще с фасолью получаются сытные салатики. Оксана, приготовьте при случае, мне очень понравился салат, вкусный Wink

Необычное сочетание продуктов, но, думаю, вкусно.

Нам очень понравился. Вообще на любителя наверное, кто то перец не любит, а кто то и морковку.. Pleasure

С морковкой обожаю, а осенью так нужны нам витаминчики.

Вкусный и разнообразный салат. С удовольствием такой приготовлю. можно что – то оставить, что – то заменить.

Спасибо Светлана! Конечно, можно что-то убрать в салате, если не любите какие то ингредиенты. А вообще мне понравился салат в этом составе Pleasure

Пишу только сейчас, но мы сделали этот салат на новогодний стол. Всем очень понравилось ))

Инна, рада что салат пришелся по вкусу!

Отличный выбор! Не фотографировали свою красоту? Happy

Сейчас очень много салатов с морковью по-корейски -это действительно вкусно. Думаю, салатик жирноват будет, всё обжаривается, морковь тоже с маслом ещё и майонез. Conceited

Кто сидит на диете, конечно такой салат не рекомендуется. Салат для тех кто любит вкусно покушать Pleasure

Спасибо за вкусный рецепт. Забираю в копилку.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю