Салат с краснокочанной капустой Красочный

25.10.2016

Салат с краснокочанной капустой Красочный: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Из краснокочанной капусты получаются очень красивые и вкусные салаты. И по вкусу она не уступает белокочанной. Поэтому экспериментировать с ней одно удовольствие. Готовим салат с краснокочанной капустой Красочный!

Чтобы приготовить салат с краснокочанной капустой Красочный, вам понадобится:
Ингредиенты
  • капуста краснокочанная – 150 г
  • перец болгарский – 1 шт.
  • чернослив – 12 шт.
  • масло оливковое – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • лук зеленый – по вкусу
  • для маринада:
  • соль – 6 г
  • сахар – 8 г
  • уксус яблочный – 5 мл

Количество порций: 3

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с краснокочанной капустой Красочный
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат с краснокочанной капустой Красочный: рецепт с пошаговым фото - шаг №1
Нарезать тонко капусту, помять руками с солью и сахаром.
После уже добавить уксус и оставить на полчаса.
Шаг № 2:
Салат с краснокочанной капустой Красочный: рецепт с пошаговым фото - шаг №2
Готовая капуста по прошествии времени.
Шаг № 3:
Салат с краснокочанной капустой Красочный: рецепт с пошаговым фото - шаг №3
Нарезать соломкой перец и сливу.
Добавить к капусте.
Шаг № 4:
Салат с краснокочанной капустой Красочный: рецепт с пошаговым фото - шаг №4
Все смешать, заправить оливковым маслом.
При подаче, если нужно, подсолить и посыпать резаным зеленым луком.

Салат с краснокочанной капустой Красочный делается очень быстро.
Соль, сахар можно регулировать по своему вкусу. Здесь еще уместны грецкие орешки.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с краснокочанной капустой Красочный
Страница 2 из 2 1 2
  1. Вот лежит кочан капусты,
    Просто так – совсем невкусный.
    Тогда мелко его крошим,
    Добавляем соли ложку.

    Ложку небольшую –
    Чайную такую.
    Трём на тёрочке морковку,
    Перемешиваем ловко.

    Чтоб пустила она сок,
    Следом зелени пучок,
    Тоже измельчаем,
    Луку добавляем.

    С маслом желтым солнечным,
    Соевым, подсолнечным.
    Добавляем все по вкусу,
    Яблочный иль винный уксус.

    Получается салат – просто объеденье,
    Можно хоть на каждый день,
    Или день рожденья!

    Александр Когадеев
    Pleasure
    Pleasure

  2. Сочетание этой капусты с вкусной заправкой в данном салате – это настоящий заряд витаминов.

Страница 2 из 2 1 2

X