Кулинарный рецепт Салат с курицей и шпинатом

18.07.2017

Салат с курицей и шпинатом

Личные впечатления о рецепте:

Летом на нашем столе всегда присутствуют свежие овощные салаты с обилием зелени. Для сытности в такое блюдо можно добавлять различные ингредиенты – сыр, грибы, консервированную рыбу или кусочки курицы. Мой сегодняшний вариант салата именно с курицей! Такое блюдо может стать достойной и не менее вкусной альтернативой популярному Цезарю. Курицу для такого салата лучше обжарить, но если хотите приготовить более диетический и легкий салат, то вполне подойдет и отварное куриное мясо. Легкая заправка делает салат с курицей и шпинатом еще более полезным и доступным для всех. Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо!

Чтобы приготовить салат с курицей и шпинатом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • салат листовой – 1 пучок
  • шпинат – 1 пучок
  • зелень (укроп, петрушка, лук зеленый) – 1 пучок
  • огурец – 1 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • филе куриное (с грудки) – 200 г
  • масло подсолнечное – 2-3 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • перец молотый – по вкусу
  • специи – по вкусу

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с курицей и шпинатом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Куриную грудку в этот салат можно добавлять как в отварном виде, так и в жареном. Для этого необходимо нарезать куриную грудку небольшими кусочками и обжарить до готовности на небольшом количестве растительного масла. В конце жарки посолить и поперчить.
Шаг № 2:
Всю зелень и овощи вымыть и обсушить. Измельчить помидоры и огурцы небольшими кусочками, а салатные листья, шпинат, укроп, зеленый лук и петрушку мелко нарезать.
Шаг № 3:
Соединить все ингредиенты салата. Посолить и приправить по вкусу (я добавляю хлопья чили), заправить ароматным нерафинированным растительным маслом. Перемешать и подавать к столу.

Как видите, салат с курицей и шпинатом готовится легко и быстро. Вам не составит труда побаловать семью таким вкусным и витаминным блюдам. Салат с курицей и шпинатом подойдет и как зеленый гарнир, и как самостоятельное блюдо для ужина. Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат с курицей и шпинатом
  1. Очень хороший вариант летнего салата. И свежие овощи, и курица- белок в составе. Взяла на заметку.

  2. Приятный салатик летнего дня. Легкий и освежающий, с зеленью. С удовольствием приготовлю.

  3. Легкий летний салат и ужин заменит.

  4. Легкий и вкусный салатик! Для лета отлично!

  5. Витаминнй и освежающий получился салатик, приготовлю с большим удовольствием.

  6. Замечательный салатик, красивый и полезный.

  7. Просто и вкусно. Хорошее сочетание ингредиентов.

  8. Полезный салатик, яркий и красивый.


X