Салат с курицей и авокадо
Авокадо – это экзотический фрукт, обладающий мягким и нежным вкусом. Рецептов салата с авокадо на сегодняшний день в кулинарии известно много. Авокадо содержит большое количество веществ, которые помогают продлить молодость и сохранить красоту. Именно поэтому он пользуется успехом у кулинаров. Мне нравится лёгкость и полезность салата. Готовим салат с курицей и авокадо!
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить салат с курицей и авокадо, вам понадобится:
- филе куриное (с грудки) – 1 шт.
- помидор – 1 шт.
- авокадо – 1 шт.
- моцарелла – 1 шарик
- руккола – по вкусу
- листья салата – 150 г
- масло оливковое – 4 ст.л.
- сок лимона – 1-2 ст.л.
- перец черный молотый – по вкусу
- соль – по вкусу
Как приготовить салат с курицей и авокадо.
Куриную грудку сперва отварить, нарезать кубиками и немного обжарить на растительном масле. Помидор нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Раскрошить шарик моцареллы. Листья салата и рукколу нарезать самопроизвольно или просто порвать руками. В глубокой миске всё хорошо перемешать, посолить, поперчить и заправить.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Люблю авокадо в салатах) а раньше не понимала его вкуса
Интересное сочетание- прекрасный салатик.
Очень вкусное сочетание продуктов в салате!
вот и мне пожалуй пора приучаться к авокадо в салатах. Столько блюд с ним существует. Научиться бы его правильно выбирать.
Не пробовала такой салат, в копилочку. Спасибо.
Салат по этому рецепту получается очень нежным)
Один из моих любимых салатиков. Я еще сверху посыпаю орешками кедровыми или кешью.