Кулинарный рецепт Салат слоеный с ветчиной

Вкусный салат
Вкусный и сытный салат слоеный с ветчиной отличается от других салатов присутствием свежей морковки, которая придает ему оригинальный вкусовой оттенок.

Чтобы приготовить салат слоеный с ветчиной, понадобятся следующие ингредиенты:
• ветчина – 300 г
• картофель – 3 шт.
• грибы – 300 г
• лук репчатый – 1 большая луковица
• морковь сырая – 2 шт.
• яйца – 4-5 шт.
• сыр – 150-200 г
• масло растительное
• майонез.

Готовим салат слоеный с ветчиной следующим образом:
• Отварить картофель в мундире, остудить, натереть на крупной терке.
• Обжарить грибы на растительном масле, откинуть на сито, чтобы излишки масла стекли.
• Обжарить мелко нарезанный лук в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
• Ветчину и вареные яйца нарезать мелкими кубиками.
• Сырую морковь и сыр натереть на крупной терке.

Укладываем слои, промазывая каждый слой майонезом, в такой последовательности: картофель – грибы – лук – ветчина – морковь – яйца – сыр.

Особенно эффектно выглядит салат слоеный с ветчиной, если приготовить его на плоском блюде в разъемной форме. После нескольких часов в холодильнике разъемную форму удаляют, но салат не рассыпается, и по бокам отчетливо виден каждый слой. Кстати, прекрасная идея для украшения!

Приятного вам аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Салат слоеный с ветчиной
  1. спасибо за такой салатик буду готовить

  2. Салат хороший, только бы я натёр морковь на мелкой тёрке, вкус бы стал нежнее, а морковь бы не хрустела на зубах, это же не весенний овощной салат.А так и на праздничный стол подойдёт. Спасибо

  3. Спасибо за рецепт, забрала в свою копилочку!


X