Кулинарный рецепт Салат Везувий

01.12.2017

Салат Везувий

Личные впечатления о рецепте:

Здравствуйте, уважаемые читатели данного рецепта. Сегодня я напишу о рецепте слоеного салата из печени, который, попробовав однажды на дне рождения, впечатлил меня простотой приготовления и обычными ингредиентами. Вместе с тем, салат получился очень вкусным и необычным. Так как стандартное оливье уже поднадоело, решили мы разнообразить меню этим салатом. Приготовить его не составит особого труда. Главный ингредиент салата – отварная печень. Остальные продукты есть у каждого дома. Готовится очень быстро. Радует, что новый салат “Везувий” пока не приелся, поэтому будем его готовить на праздники.

Чтобы приготовить салат Везувий, вам понадобится:
Ингредиенты
  • печень – 300 г
  • морковь – 3 шт.
  • огурец маринованный – 3 шт.
  • лук репчатый – 3 шт.
  • майонез – по вкусу
  • яйца – 4 шт.
  • чеснок – небольшой зубчик

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 35мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Везувий
Пошаговое приготовление
1. Вначале следует отварить печень и яйца.
2. Морковь потереть на терке, лук мелко нарезать и все обжарить.
3. Продукты все выкладываем слоями, смазывая немного каждый слой майонезом. Слои располагаются следующим образом: печень натираем на терке, огурцы также натертые, морковь с луком, яйца.
4. Салату необходимо настояться в холодильнике пару часов.
Приятного вам аппетита!

Салат Везувий

Салат “Везувий” из печени готовится очень быстро, мы готовили его вечером, чтобы он пропитался и утром он уже был готов к употреблению. По рецепту здесь есть сыр, но мы его не добавляли. И без него салат получился очень вкусным. Огурцов можно также положить два, а не три. Салат по желанию  украсить зеленью. Приятного Вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Везувий
  1. Интересный рецепт. Необычно сочетание печени и маринованных огурцов. Интересен салат на вкус.

  2. Данный салат для меня новый и состоит из минимума простых ингредиентов. Рецепт не сложный,мне понравился. Спасибо!

  3. Несомненно вкусно, замечательный рецепт.

  4. Забираю себе. Спасибо за новинку. Попробуем и мы такой вариант. Тем более, что в составе печень.

  5. Мне тоже салат понравился !сохранила для себя .Спасибо!


X