Салат с курицей Виноградная гроздь - Новогодние салаты от 1001 ЕДА

Праздничный стол » Новогодние рецепты » Новогодние салаты
Праздничные салаты
Салат с грибами
Салат с курицей
Салат с мясом
Слоеные салаты

Салат Виноградная гроздь

Салат Виноградная гроздь “Виноградная гроздь” — еще один замечательный салат для украшения праздничного новогоднего стола. Однако, думаю, у каждой хозяйки есть свой рецепт этого салата. И у меня он также содержит любимые ингредиенты, выбранные мной чисто из своих вкусовых убеждений.

Салат Виноградная гроздь

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 385 ккал

Чтобы приготовить салат Виноградная гроздь, вам понадобится:

курица – 300 г
картофель – 2 шт.
лук репчатый- 1 шт.
опята маринованные – 100 г
свекла – 1 шт.
майонез – 3-4 ст.л.
виноград – 300 г
соль – по вкусу

Как приготовить салат Виноградная гроздь.

Куриное мясо отвариваем в подсоленной воде, остужаем, нарезаем на маленькие кусочки. Картофель и свеклу варим в мундире, остужаем, чистим, трем на терке. Лук мелко режем. Выкладываем на блюдо в форме овала куриное мясо, посыпаем рубленым луком, выкладываем слой маринованных опят, слой тертого картофеля, слегка присолим, тонкий слой свеклы, смазываем майонезом. Выкладываем половинками винограда.

Салат Виноградная гроздь