Сладкие кексы на майонезе
Этот рецепт стал для меня настоящей находкой. В холодильнике “залежался” майонез, и я всё никак не могла придумать, что из него приготовить. Пересмотрела несколько десятков рецептов, но все были основаны на несладкой выпечке (от пирогов до пирожков с разными начинками). Моя же душа требовала другого. Почти отчаявшись, наткнулась на рецепт сладких кексов. Почему бы и не попробовать? Готовила на свой страх и риск сразу двойную порцию и не прогадала. Кексы оказались нежными и воздушными, в меру сладкими (тут уж дело вкуса), а майонез не чувствовался вовсе. Предлагаю вашему вниманию сладкие кексы на майонезе – это несложный рецепт с отличным результатом.
Время приготовления: 0:30
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы испечь сладкие кексы на майонезе, вам понадобится:
- майонез – 1 ст.
- сахар – 0,5 ст.
- мука пшеничная – 2 ст.
- яйца – 4 шт.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Как испечь сладкие кексы на майонезе
2. Добавить муку, майонез, разрыхлитель, с помощью миксера замесить тесто.
3. Разложить по формам, заполняя на 2/3 объема.
4. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 25-30 минут (до золотистого цвета и сухой зубочистки).
Комментарии 12
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
сладкие на майонезе… ух,.. страшно, но начитавшись отзывов, думаю, что рискну
Часто вижу рецепты на майонезе, тоже попробую приготовить)