Сладкий салат из квашеной капусты
Очень часто слышала, что капусточка будет вкуснее, если добавить в нее апельсин. И вот сегодня, наконец, решилась воплотить это в салате. Дальше больше, и получился у меня салат, с которым чуть ли не чай пить можно. Сама смотрю и удивляюсь. Готовим сладкий салат из квашеной капусты.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить сладкий салат из квашеной капусты, вам понадобится:
- апельсин – 1 шт.
- изюм – 30 г
- орех грецкий – 30 г
- капуста квашеная – 4 ст.л.
- майонез
Как приготовить сладкий салат из квашеной капусты
Шаг № 1:
Берем необходимые продукты. Из указанного количества ингредиентов получится 4 порции.
Шаг № 2:
В миску выкладываем квашеную капусту, нарезанный апельсин, промытый изюм, обжаренные на сухой сковороде небольшими кусочками грецкие орехи (отлично в этот салат подойдут, как мне кажется, и кедровые орешки, но у меня дома они в свободном доступе не водятся). Далее все заправляем майонезом и выкладываем в порционные чашечки.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Хм, сочетать не сочетаемое)) очень интересный рецепт, попробовать бы)
Я тоже скептически отнеслась, поэтому сделала совсем чуть-чуть, в итоге попробовать успела только итоговый вариант перед подачей на стол. Мне салатик очень понравился! Можно подавать его в половинках апельсина, украсив дольками мандарина.
Воспользуюсь Вашей рекомендацией и попробую приготовить такой салат.
Столько всего должно быть вкусно и необычно.
А с чем предпочитается подавать такой салат?
Я подавала салат для гостей порционно в качестве встречающего блюда. А вот горячее было простым: гречка с курицей.
Очень необычно, Мария! Я тоже бы такой салатик подавала сам по себе. Спасибо за совсем новый для меня рецепт
Интересный рецептик, пикантный и необычный.
Что интересно, даже не предполагала, что из квашеной капусты получится сладкий салат. Знаю одно, что весной из оставшейся квашеной капусты делали пироги. И в такую начинку добавляли сахар.
Люблю такие необычные сочетания вкусов.