1001 EDA

Сливочный картофель, запечённый с грибами: пошагово с фото

Сливочный картофель, запечённый с грибами: рецепт с пошаговым фото

Помните, как говорила Тося Кислицина: “А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее, картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги… И это только блюда из картошки…”
Картофель – настолько универсальный продукт, что блюд из него не счесть!!! Готовим сливочный картофель, запечённый с грибами.

Время приготовления: 0:30

Количество порций: 2-4

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы запечь сливочный картофель с грибами, вам понадобится:

Как запечь сливочный картофель с грибами

Шаг № 1:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Духовку включите разогреваться до 200°.
Грибы нарежьте на пластины, лук измельчите. Обжарьте на растительном масле. Выложите в тарелку.
Шаг № 2:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Картофель нарежьте кружочками не очень толстыми (2-3 мм). Выложите в сковородку, в которой жарили грибы, добавив ещё масла. Перемешивайте картофель постоянно. Жарьте 5 минут.
Шаг № 3:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Добавьте соль и специи, жарьте ещё 3-5 минут на среднем огне.
Шаг № 4:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Влейте сливки, чтобы они покрывали картофель. Томите 5 минут.
Шаг № 5:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Зелень мелко порубите. Снимите сковородку с огня, добавьте зелень.
Шаг № 6:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Добавьте грибы с луком. Перемешайте.
Шаг № 7:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Выложите все в форму для запекания. Поставьте в разогретую духовку на 15 минут.
Шаг № 8:
Сливочный картофель, запечёный с грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Включите (если есть) режим Верхний гриль и подержите ещё 2-3 минуты для золотистой корочки.

Рекомендации для вас

Комментарии 21

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Класс, такая нежная картошечка наверное. Сохраню Wink

невероятно вкусное блюдо. Готовлю такое. Никто никогда еще ни разу не отказался. Pleasure а главное готовить не сложно

Блюдо очень вкусное. И готовится просто.

Какая красотень-то!!! А можно в духовку не ставить картоху, ну чисто, чтобы тару не вымазывать еще одну?
Или если продолжать томить на сковороде, не будет так вкусно?

Аппетитная картошечка с грибами. Можно подать как гарнир и как самостоятельное блюдо. Воспользуюсь рецептом, спасибо!

Супер аппетитное блюдо 😋👏👏👏

Идеальное классическое сочетание картофеля и грибов…вкуснота!

Это вкусно, конечно, там же грибочки Delicious

Одно из моих любимых блюд, тоже так готовлю.

1 2
Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю