Кулинарный рецепт Слоеный салат с курицей и грибами

Рецепт слоеного салата с курицей и грибами
Я очень часто готовлю этот салатик на праздники. В моей семье его все любят. Готовится он очень просто.

Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 510 ккал

Чтобы приготовить слоеный салат с курицей и грибами, вам понадобится:
филе куриное – 200 г
шампиньоны – 250 г
сыр твердый – 150 г
яйцо – 3 шт.
кукуруза консервированная – 1 б.
майонез – 100 мл
лук репчатый – 1-2 шт.

Как приготовить слоеный салат с курицей и грибами.

1. Грибы отварить минут 10 в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода, нарезать на небольшие кусочки.
2. Лук очистить, нарезать кубиками и обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы и жарить еще минут 10 до готовности.
3. Куриное филе отварить в немного подсоленной воде до готовности. Достать из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.
4. Яйца отварить, очистить.
5. Укладываем салат слоями: 1-й слой — куриное филе и делаем сетку из майонеза.

Слоеный салат с курицей и грибами

2-й слой — жареные с луком грибы. Свежие жаренные грибы можно заменить консервированными.

Слоеный салат с курицей и грибами

3-й слой — трем яйца на средней терке и делаем сетку из майонеза.

Слоеный салат с курицей и грибами

4-й слой — трем сыр на средней терке и опять сетка из майонеза. Верх салата засыпаем консервированной кукурузой. Вот такая получается вкуснятина.Можно сразу подавать к столу!

Слоеный салат с курицей и грибами

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Ольга
Автор фото Ольга
Автор пошагового фото Алеся
Рецепт опубликован 5.07.2014
Рецепт доработан (добавлены пошаговые фото) 03.05.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Слоеный салат с курицей и грибами
Страница 2 из 2 1 2
  1. Один из наших частых салатов) Всегда с удовольствием едим его и так и с добавлением огурцов. Только я никогда лук не добавляю)

  2. А я добавляю. и в такой салат. и вообще, где только можно. Очень пользительный овощ. Спасибо, Оль. Happy-Grin

    • Пожалуйста! А что касается лука, так ведь он здесь жареный вместе с грибами, как же без него?! А сырой лук в некоторых салатах играет очень даже главную роль. Главное – не переборщить!!!

  3. Необычный и прост в приготовлении салат. Спасибо!

  4. Приготовила салат. Очень вкусный получился! Мои пошаговые фото.
    1 слой

  5. Вкусный и необычный.Как уж тут не приготовить,Сам напрашивается.

  6. Готовили этот салат не как слоенный и ингредиенты все нарезали кубиками, получилось очень вкусно Delicious

  7. Приготовила ваш салатик, только украсила его в форме петушка. Получилось очень твкусно. Спасибо!

Страница 2 из 2 1 2