Сметанник классический
Этот тортик настолько прост в приготовлении, что приготовить его удастся любой начинающей хозяйке. Сметанник классический с фруктами и орехами получается очень вкусным, убедитесь в этом сами.
Количество порций: 16
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить сметанник классический, вам понадобится:
- мука – 350 г
- сметана (20%) – 1 ст.
- яйцо – 3 шт.
- сахар – 150 г
- сахар ванильный – 1 уп.
- сода – 0,5 ч.л.
- для крема:
- сметана (20%) – 450 мл
- сахар – 300 г
- для украшения:
- фрукты
- орехи
Как приготовить сметанник классический
1. Яйца взбейте с сахарным песком и ванильным сахаром.
2. Добавьте сметану, перемешайте.
3. Следом всыпьте муку, смешанную с содой. Хорошо перемешайте.
4. Тесто вылейте в круглую форму. Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
5. Готовый корж оставьте остывать. Остывший корж разрежьте на 3 части.
6. Сметану смешайте с сахаром, хорошенько перемешайте или взбейте венчиком.
7. Полученным кремом смажьте коржи. Украсьте сметанный классический тортик на свой вкус орешками и фруктами.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Воспользуюсь вашим рецептом,уж очень глаз радует тортик.
Аппетитно, вкусно, красиво и нарядно. Тортик получился по всем правилам. Удачное и привлекательное оформление.
Торт очень простой в приготовлении,но как красиво оформлен!
Какой же он вкусный, должно быть. Сметанный крем обожаю
Очень вкусный и красивый тортик.
очень красиво украшен у вас торт. так и хочется попробовать кусочек.
Замечательный рецепт, оформление и украшение торта просто супер!
Простой рецепт вкусного сметанника, класс.
Все любят взбитые сливки или сметану.