Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: пошагово с фото

20.04.2016

Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Если вы такой же большой любитель кокосовой стружки, как я, то этот рецепт – для вас. Почему я назвала этот крем универсальным? А потому, что он у меня идёт не только для выпечки, а также мы любим с ним бутербродики утречком с чаем, а если добавить ещё к нему ложку какао, так он даст фору любой магазинной пасте.

Чтобы приготовить сметанную крем-пасту с кокосовой крошкой Универсальную, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сметана (сливки) – 400 г
  • творог – 100 г
  • сахар – 170-200 г
  • стружка кокосовая – 50 г
  • ванилин – 0,5 г

Количество порций: 8-10

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить сметанную крем-пасту с кокосовой крошкой Универсальную.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Подготовить всё необходимое. Сметана и творог у меня домашние.
Шаг № 2:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
В ёмкость для взбивания (у меня специальная высокая цилиндрическая баночка) залить сметану и хорошо взбить сначала с сахаром, чтобы растворился сахар.
Шаг № 3:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Затем добавить творог, продолжая взбивать до ровной консистенции.
Шаг № 4:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Высыпаем кокосовую стружку и добавляем ванилин.
Шаг № 5:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Если хотите, то можно добавить ложку какао. Далее можно опять продолжить работать блендером или перемешать хорошо крошку ложкой, как вам будет удобнее.
Шаг № 6:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Если требуется, переложить крем-пасту в другую емкость и убрать в холодильник часов на 5-6.
Шаг № 7:
Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Крошка к тому времени от сметаны разбухнет и получится вскуснейшая кокосовая паста.
Приятного чаепития или прекрасной вам выпечки!

Можно готовить без творога, сметану лучше взять жидкую. С этой пастой можно экспериментировать, например, добавить сгущёнку, а можно и фрукты. Пробуйте, это интересно!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Сметанная крем-паста с кокосовой крошкой Универсальная
  1. Такой пастой очень хорошо шоколадный пирог намазать и будет вкусный крем.

  2. Очень вкусная паста,я любила и так кушать,как десерт,сейчас прибегаю к прослойке в тортике!Все очень любят,особенно какой ароматный из-за добавления кокосовой стружки)

  3. Хорошая идея. Delicious По-моему для прослойки выпечки – незаменимая вещь. Approve

  4. Отличная идея! Можно к примеру за день до выпекания коржей подготовить пасту, и потом проще будет. Спасибо за рецепт!

  5. Отличная идея обязательно воспользуюсь при выпечке бисквита.

  6. Картинка профиля ani ani:

    из него можно еще конфетки раффаело приготовить… по-моему вкусненько будет…

  7. ух ты!!!! надо попробовать!!!! спасибо!!!

  8. Рецептик интересный и очень вкусный, спасибо.

  9. Беру на заметку в качестве крема для торта!

  10. Какая вкуснятина! Забираю в копилку.


X