Десерты

Полюбите десерт “Павлова” с персиками и базиликом: это очень просто, аподавать его можно с любыми свежими фруктами и ягодами или соусом из красных ягод для еще большей свежести. Рецепт этого десерта в новой интерпретации я увидела на страницах французского кулинарного журнала. Автор реце...

С некоторых пор, а вернее, как подросли мои внуки, они меня «подсадили» на мороженое – могут есть ежедневно и не по разу. Я же к нему относилась всегда очень ровно: есть – могу съесть, нет – и не надо. Так вот, теперь у нас с ними ни один выход на улицу не обходится без посещения точки с морож...

Когда я увидела название этого рецепта на заграничном сайте, то почему-то сразу подумала о том, что это рецепт «из детства», как говорим часто мы. А вот автор решил назвать его «Старомодные чудеса». Ну, пусть будет так – это его право. Главное, что этот рецепт нашего, всем известного «Хвороста», так...

На французском кулинарном сайте красивое, яркое фото Малиновой шарлотки не оставило меня равнодушной. Захотелось поделиться с вами, ведь лето уже близко, и скоро мы откроем сезон свежих ягод, поэтому можно смело брать на вооружение этот интересный десерт. Автор рецепта сразу поделился со своими чита...

Творожный десерт с бананом – нежное творожное лакомство, которое получается не только очень вкусным, но и полезным. В отличие от готовых фабричных творожков и сырков, в данном десерте не будет консервантов, которые добавляют производители, чтобы продукты длительно хранились. А готовится это ла...

Символом Нового года 2025 является Деревянная Зеленая Змея. И это один из праздников, когда все хозяйки стараются накрыть богатый разнообразными, вкусными и красивыми блюдами стол. Необязательно на новогодний стол готовить какие-то сложные кулинарные шедевры. Достаточно вполне простые десерты из дос...

Приготовить Маленькие безе с сухофруктами совсем не сложно. В этом вам поможет перевод  этого французского рецепта. Нежное, воздушное лакомство из белков, сухофруктов и миндаля так замечательно подходит для новогодних праздников. Готовьте с удовольствием! ...

Сливочный мусс с лесной земляникой – очень вкусное и полезное лакомство. Десерт можно приготовить буквально за несколько минут, не считая времени на охлаждение готового блюда. У вас обязательно все получится, если придерживаться инструкции производителя желатина. Естественно, важны качество и ...

Чего сейчас только нельзя найти в продаже в супермаркетах. Недавно я увидела сухой концентрат под названием «мороженое». Стало любопытно, как же можно приготовить этот любимый многими десерт из какого-то порошка. Как ни странно, эксперимент прошел «на ура». Буквально, через пару часов мы уже лакомил...

Наконец-то наступила весна. Первая, думаю, любимая всеми ягода, которая появится уже достаточно скоро – это клубника. В моей семье ее любят во всех ее видах и рецептах. В деревне, где у нас дом, она растет в огороде, а потому, мы имеем возможность наслаждаться ею, если, конечно, что-то не помешает у...