1001 EDA

Сочные бризоли

Сочные бризоли

Предлагаю рецепт вкусных сочных бризолей, которые нам мама очень часто готовит дома, и они всем нравятся и очень быстро съедаются. Сегодня приготовил я сам, но они получились такие же вкусные как у мамы.

Количество порций: 8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить сочные бризоли, вам понадобится:

Как приготовить сочные бризоли.

Сочные бризоли - Шаг №1
Из мяса, лука и хлеба приготовить фарш при помощи мясорубки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. На доску разделочную насыпаем муку, рукой берем хорошую “жменю” фарша и ладошкой разминаем с одной и затем с другой стороны. В мелкой тарелке взбиваем вилкой 1 яйцо и аккуратно кладем нашу лепешку из фарша. Затем в маленькую сковороду наливаем и нагреваем растительное масло и выливаем яйцо с фаршем, жарим с двух сторон до образования румяности.

Рекомендации для вас

Комментарии 25

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какие аппетитные бризоли Delicious на биточки похоже Approve Approve Approve

Выглядит просто замечательно!Денис молодчина! Буду и я теперь готовить такое блюдо)

Денис, удивили вы меня этим блюдом. Никогда не слышала такое название, но поняла по описанию что это что-то типа котлет. И заметила, как красиво вы нарезаете редис, с помощью какого-то приспособления или ножичком вырезали?

Да Снежана котлеты в омлете.

Обычным ножом.

Блюдо исполнено и оформлено на самом высоком художественном уровне!
Woodstock

Блюдо интересное. Но у меня возник вопрос: получается, на каждую большую котлету – по 1 яйцу? Или обмакнуть в яйцо и выложить на сковороду? Понятно, что дело вкуса, но как по классике? Happy

По классике на каждую большую тонко распластанную котлету по одному яйцу.

Да на каждую котлету по одному яйцу.

Да на каждаю котлету по одному яйцу.

Спасибо за ответ))))

Вот в разрезе

Очень красивые бризольки получились, на вид сочные такие Approve

Денис, восхищаюсь вашими блюдами! А редисочка на главном фото – просто чудесно смотрится и украшает композицию, еще и обычным ножом вырезали – вау! Approve

Бризоли просто объедение получились! По фото видно что очень сочные и вкусные Delicious

Денис ! Спасибо огромное за чудесный рецепт ! Очень вкусно вышло , сочные , в золотистой корочке! Ужин удался на славу ! Delicious

До чего же красивые бризоли у вас получились, Екатерина! Солнечные Approve

Какая красота, очень аппетитные бризоли.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю