1001 EDA

Соус из нежирного творога, растительного масла и сметаны

рецепт приготовления Соус из нежирного творога, растительного масла и сметаны (основной рецепт).Требуется:
150 г творога, по 1/2 стакана растительного масла и сметаны (можно вместо сметаны применить 70 г сливочного масла и 1/2 стакана молока), по 1/2 ч. ложки сахара, соли, молотого черного перца и готовой столовой горчицы.

Творог хорошо растереть до получения однородной массы. Если нет сметаны, и используются молоко и масло, то сначала масло растирается со специями. После этого все тщательно смешивается с творогом, и только после этого добавляется молоко. Полученная масса тщательно перемешивается и взбивается венчиком до получения воздушного состояния.

Рекомендации для вас

Комментарии 6

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Такой соус я бы не рискнула приготовить

Очень необычно, на любителя соус.

У меня тоже нет желания готовить такой соус, но тут дело вкуса каждого едака.

Интересно, где можно использовать этот соус?

Мне кажется масла слишком много.

Надо тоже такой соус приготовить.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю