Свинина с грибами
Праздничный стол немыслим без сытных блюд. На горячее ко дню Святого Валентина можно подать свинину с грибами, порадовав этим своего любимого.
Чтобы приготовить свинину с грибами нам понадобится:
свинина, филе – 1 кг
грибы – 500 г
помидоры свежие – 500 г
оливковое масло
тмин
орегано
кориандр
соль
перец
чеснок
Способ приготовления свинины с грибами:
1. Включить духовку на 200°C . Прогреть.
2. Подготовить ингредиенты. Форму для запекания смазать оливковым маслом.
3. Филе свинины тоже смазать оливковым маслом, натереть солью, перцем и специями по вкусу, нашпиговать кусочками чеснока. Сделать в мясе надрезы и вложить в них ломтики помидоров. Если вы любите сыр, можно ломтики твердого сыра добавить к помидорам. Вокруг мяса выложить грибы. И оставшиеся помидоры. Форму поставить в разогретую духовку.
4. Время приготовления – около часа, зависит от размеров куска мяса, если будет пригорать, можно закрыть сверху форму фольгой или крышкой.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Я как мужчина скажу,что это блюдо точно понравится сильной половине.Спасибо.
Рецепт чудесный.
Рецепт отличный, 5555555555555555555
Не откажусь от такого рецепта. Вкусно и одновременно изысканно смотрится запеченная свинина. А за вкус и говорить нечего.
Ой, какая вкуснота!
Сам рецепт заслуживает внимания. Но вот его описание – такое ощущение, что первоклассник пишет. Сразу возникает ряд вопросов:
1. Кусок мяса цельный или порезан на куски или надрезан. В прорези, как видно, вставлены дольки помидора. На фото это понять невозможно.
2. В ингредиентах нет сыра. Хотя на фото по куску мяса желтые (сырные) потеки.
3. Мясо лежит на листьях салата, украшено петрушкой, хотя в ингредиентах упоминаний о них нет.
4. Грибы выкладывать сырыми , обжаренными? На каком сроке готовки их выкладывать? И т.д. и т.п.
Короче – рецепт писал совершенный бездарь или безразличный человек, которому абсолютно пофиг что получится и пользователей. Завтра приготовлю на своё усмотрение и отпишусь с фото.
Спасибо вам за комментарий. Рецепт действительно нуждается в доработке.
Вы приготовили это блюдо? Напишите о своих впечатлениях.
Рецепт как рецепт, формальный, конечно, но разве это повод так слюной брызгать…
надо попробовать сделать, выглядит вкусно
И готовить вроде бы не сложно, хоть уже праздник прошел, но я попробую приготовить)