1001 EDA

Сырники из рикотты

Сырники из рикотты

Рикотта – итальянский молочный продукт. Изготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления сыров. Используется для приготовления многих десертов, слоеных пирогов, тортов, некоторых видов лазаньи, традиционного пасхального хлеба Пастиера. От нашего привычного творога отличается и вкусом, и консистенцией. Сырники из рикотты готовила впервые, но очень понравились своей нежностью. Сама же рикотта, как отдельный продукт питания, своеобразна на вкус, и никто не стал ее есть просто так. А вот сырники – да, испарились за пару минут!

Время приготовления: 0:20

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить сырники из рикотты, вам понадобится:

Как приготовить сырники из рикотты

Сырники из рикотты
Рикотту, яйцо, сахар и муку смешиваем до однородного состояния. Формируем шарики, обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон.

Рекомендации для вас

Комментарии 9

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Очень интересный и вкусный рецептик.

Сырники из рикоттой не готовила.Интересно такие попробовать.

Такие сырники можно и с обыкновенной маслянкой готовить. У меня она остается после того, как собью масло.

Здорово, сырники и без творога в составе. Вкусный и полезны.

Сырнички получились пушистые и аппетитные, я готовлю на кислом молоке или на домашнем кефире.

Очень аппетитно и привлекательно! Из наполнителей я бы добавила орехи Delicious спасибо за рецепт!

А соду или разрыхлитель не нужно добавлять?

Любопытно, никогда не ела подобные сырнички.

Интересные сырники, новый для меня рецепт. Спасибо.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю