Тайский салат с говядиной

салат с говядинойПолезное блюдо, сам салат выходит вкусный и аппетитный – гостям и вам наверняка понравится.

Чтобы приготовить тайский салат с говядиной нам понадобится:

филе говядины – 450 гр. (тонко порезать)

растительное масло – 2 ст.л.

перец чили – 2 шт. (почистить, порезать)

зеленый лук (тонко порезать)

чеснок – 2 шт. (раздавить)

корень имбиря – 5 см. (мелко порезать)

пророщенные бобы – 200 гр.

кориандр

зеленый листовой салат

заправка:

сок и цедра лайма – с 2 шт.

оливковое масло – 2 ст.л.

Способ приготовления тайского салата с говядиной:

1. Разогреть как следует сковороду с маслом. Добавить мясо, положить чили, в течение 2 минут обжарить. Остудить

2. Положить мясо в миску, добавить к нему остальные ингредиенты.

3. Приготовить заправку, полить ею салат.

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Тамара Чумакова


Комментарии и отзывы к рецепту Тайский салат с говядиной
  1. Блюда тайской кухни всегда были интересными и содержательными. Так и в этом случае. Такая вкусная салатная добавка получилась к говядине.

  2. Спасибо, думаю такая закуска порадует гостей.

  3. Люблю читать рецепты иностранных кухонь.Много для нас просто интересно, но часто многое недоступно пока ещё, не смотря на переполненность магазинов.Здесь же всё доступно и приготовить такой салатик вполне реально.Спасибо.


X