Торт шоколадный с орешками для мамы

Домашние рецепты » Торты » Праздничные торты
Шоколадный торт

01.11.2016

Личные впечатления о рецепте:

Недавно у моей мамы был День рождения, и я решил испечь торт. Знаю точно, что это для неё он будет лучшим подарком. Недолго думая и зная все ее вкусы, решено было печь шоколадный торт с орешками и сгущенкой. Готовим торт шоколадный с орешками для мамы!

Чтобы приготовить торт шоколадный с орешками для мамы, вам понадобится:

Ингредиенты

сметана – 1 ст.
сахар – 1 ст.
яйцо – 2 шт.
мука – 1 ст.
какао – 3 ст.л.
сода – 1 ч.л.
уксус
сгущенка вареная – 500 мл
орех грецкий – 1 ст. + …
масло сливочное
для глазури:
какао – 3 ст.л.
масло сливочное – 40 г

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить торт шоколадный с орешками для мамы

Пошаговое приготовление

1. В миску выливаем сметану, к ней добавляем яйца, сахар и соду, гашеную уксусом, перемешиваем, добавляем какао и муку, перемешиваем.

2. Тесто делим на две части.

3. В форму, смазанную сливочным маслом, кладем первую часть теста и выпекаем при температуре 180 градусов полчаса.

4. Со второй частью теста поступаем точно так же.

5. Готовые коржи, уже остывшие, разрезаем. У нас получилось 4 коржа.

6. Каждый слой перемазываем сгущенкой и посыпаем орешками.

7. Готовим глазурь. Молоко, какао и масло кладем в емкость и отправляем на небольшой огонь и постоянно помешиваем. Когда смесь начнет кипеть и густеть – она готова.

8. Поливаем глазурью верхний корж, украшаем шоколадный торт для мамы орешками и кокосовой стружкой.

Торт шоколадный с орешками для мамы