Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем
Тушеная капуста с красными и желтыми томатами и болгарским перцем идеальна для полезного, легкого перекуса. Также ее можно использовать в качестве гарнира в теплом и холодном виде! Итак, начнем готовить…
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем, вам понадобится:
- капуста белокочанная – 1 шт.
- помидор (красный) – 2 шт.
- помидор (желтый) – 1 шт.
- перец болгарский – 2 шт.
- масло подсолнечное
- паприка – 1 ч.л.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Как приготовить тушеную капусту с красными и желтыми томатами и болгарским перцем.
Начнем с капусты: шинкуем ее как можно тоньше и сразу складываем в разогретую с маслом сковороду на средний огонь. Закрываем крышкой, пока капуста тушится, режем мелко все помидоры и болгарский перец. Примерно через 15 минут, когда капуста пустит сок и обмякнет, добавим нарезанные овощи и специи. Тушим до готовности, еще минут 15.
Рекомендации для вас
© 1001eda.com
Комментарии 7
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Тоже тушу капусточку с помидорками и перчиком и с удовольствием ее ем.
Тушеная капуста – моя страсть, очень часто ее готовлю. И всегда со сладким перцем. А зимой добавляю в нее, замороженный перец, аромат как летом.
Тогда мы с вами подружимся!
Тоже тушим капусту часто, и всю зиму с замороженными запасами перца и помидор 
Аппетитная капуста, я ещё зелень добавляю.
Замечательный гарнир: вкусно, быстро, просто и полезно!
Люблю капусту в любом виде, вкусно.
Я еще добавляю лук и свежую зелень.