Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке

11.09.2016

Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке
Личные впечатления о рецепте:

Весьма быстрое по времени приготовления и демократичное по цене блюдо может накормить все вашу семью. Думаю, особенно придется оно по вкусу работающим мужчинам, потому что очень сытное и питательное. А мне напомнило это блюдо (по составу) жаркое, которое моя бабушка готовила в русской печи, конечно, по вкусу мое уступает приготовленному бабушкой. Все-таки приготовление пищи в русской печи несравнимо с мультиваркой. Но, тем не менее, получается вкусно. Готовим тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке!

Чтобы приготовить тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • капуста белокочанная – 300 г
  • тушенка (говядина) – 300 г
  • укроп сушеный – горстка
  • крупа перловая – 200 г
  • соль – по вкусу
  • перец черный горошком – 5 шт.
  • лист лавровый – 2 шт.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке
Картофель моем, чистим и нарезаем на кусочки. Капусту шинкуем. Морковку нарезаем на дольки, лук мелко режем.
Перловую крупу промываем, заливаем горячей водой и оставляем на полчаса.
В чашу мультиварки кладем овощи, засыпаем крупу, мясо (я использовала тушенку для быстроты приготовления). Заливаем водой, чтобы она закрывала содержимое кастрюльки. Добавляем специи, соль, укроп. Ставим на программу «тушение» на 2 часа.
Данное блюдо можно назвать бюджетным, если овощи растут на своем участке. Останется купить тушенку или кусочек мяса. У нас тушенка тоже домашняя. Если покупать и овощи, и тушенку, то в среднем стоимость одной порции будет около 10-15 рублей.

Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке

Приятного аппетита с тушеными овощами с перловкой и говядиной в мультиварке!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке
Страница 2 из 2 1 2
  1. С перловкой овощи не готовила, интересно.

Страница 2 из 2 1 2

X