Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке

11.09.2016

Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке

Личные впечатления о рецепте:

Весьма быстрое по времени приготовления и демократичное по цене блюдо может накормить все вашу семью. Думаю, особенно придется оно по вкусу работающим мужчинам, потому что очень сытное и питательное. А мне напомнило это блюдо (по составу) жаркое, которое моя бабушка готовила в русской печи, конечно, по вкусу мое уступает приготовленному бабушкой. Все-таки приготовление пищи в русской печи несравнимо с мультиваркой. Но, тем не менее, получается вкусно. Готовим тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке!

Чтобы приготовить тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 3 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • капуста белокочанная – 300 г
  • тушенка (говядина) – 300 г
  • укроп сушеный – горстка
  • крупа перловая – 200 г
  • соль – по вкусу
  • перец черный горошком – 5 шт.
  • лист лавровый – 2 шт.

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке.
Пошаговое приготовление
Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке
Картофель моем, чистим и нарезаем на кусочки. Капусту шинкуем. Морковку нарезаем на дольки, лук мелко режем.
Перловую крупу промываем, заливаем горячей водой и оставляем на полчаса.
В чашу мультиварки кладем овощи, засыпаем крупу, мясо (я использовала тушенку для быстроты приготовления). Заливаем водой, чтобы она закрывала содержимое кастрюльки. Добавляем специи, соль, укроп. Ставим на программу «тушение» на 2 часа.
Данное блюдо можно назвать бюджетным, если овощи растут на своем участке. Останется купить тушенку или кусочек мяса. У нас тушенка тоже домашняя. Если покупать и овощи, и тушенку, то в среднем стоимость одной порции будет около 10-15 рублей.

Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке

Приятного аппетита с тушеными овощами с перловкой и говядиной в мультиварке!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Тушеные овощи с перловкой и говядиной в мультиварке
  1. Получился очень вкусный и сытный обед.

  2. Хороший рецепт, я бы еще помидорчиков добавила бы.

  3. Спасибо большое всем за комментарии. Конечно, это классическое блюдо популярно во многих семьях, оно питательно и готовится быстро.

  4. А насколько содержимое нужно покрыть водой, чтобы не подгорело?
    И как насчет пряностей? Можно ли положить лавровый лист, например? Не испортит ли это вкуса?

  5. я была невнимательна, оказывается лавровый лист входит в рецепт.

  6. Сытное вкусное блюдо. Забираю в копилку, обязательно приготовлю.

  7. Перловка отлично дополняет рагу. Готовила как-то с курятиной. Очень вкусно было


X