Творог один из самых полезных кисломолочных продуктов. Это незаменимый  компонент полноценного и здорового рациона. В нем много казеина. Но ведь казеин это клей?

Точно. Казеиновым клеем даже в кораблестроении пользуются. Он нерастворимый. Но он не казеин, а продукт на основе казеина.

А сам казеин – богатый источник протеина длительного действия. Благодаря казеину мышцы обеспечиваются аминокислотами в течении 7 часов! Культуристы практикуют применение казеина  перед сном.

Такая польза! Так и хочется чем-нибудь сладеньким испортить… А давайте сгущенкой!

Для того, чтобы приготовить творожную запеканку со сгущенкой, вам потребуется:

творог – 500 г
сгущенка – 1 банка
яйца – 5 шт.
крахмал – 1 ст. л. с горкой
подсолнечное масло
ванилин, корица или другие специи по желанию

Как приготовить творожную запеканку со сгущенкой:

1. Духовку разогрейте до 180 С.
2. Все ингредиенты смешайте.
3. Смажьте маслом форму. Вылейте тесто. Выпекайте 1 час. Проверьте готовность зубочисткой. Остудите в духовке.
Приятного аппетита!