1001 EDA

Творожно-яблочная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка с яблоками в мультиварке

Запеканка – это блюдо, которое, как явствует из названия, готовится путем запекания продуктов. В принципе, запеканкой считается всё, что вы сможете поместить в форму для запекания и приготовить в духовке. С точки зрения русского человека запеканками являются и пудинг, лазанья.

Как же готовится запеканка? Вариантов – множество. Рецепты самые разнообразные: рецепты рыбной запеканки, рецепты мясной запеканки (с фаршем), рецепты овощной запеканки. Это обобщенно говоря, а подразделов – огромное количество. Кроме того, запеканки могут быть и смешанными. К примеру, картофельная запеканка с грибами или картофельная запеканка с фаршем, картофельная запеканка с мясом и т.д.

Запеканка может подаваться и в качестве десерта. Это запеканки из тыквы, моркови, рисовая запеканка, творожная и др.

Очень популярным является рецепт творожной запеканки. Особенно приятны сладкие воспоминания о той творожной запеканке, которая была в детском саду. Существует мнение, что невозможно приготовить такую же вкусную запеканку, но невозможного не бывает!

Запеканку можно приготовить не только в духовке. Отличной получается она и в мультиварке. Запеканка получается равномерно пропеченной и без каких-либо неприятных сюрпризов (сырой середины или подгорелого края).

Предлагаю приготовить творожно-яблочную запеканку в мультиварке. Процесс приготовления невероятно простой, а вкус – изумительный!

Чтобы приготовить творожно-яблочную запеканку в мультиварке, вам понадобится:

творог – 400 г
яблоки – 2-3 шт.
сахар – 1 мультистакан
яйца – 2-3 шт.
крупа манная (или сухари панировочные)– 3-4 ст.л.
ванилин (или корица)
масло сливочное

Как приготовить творожно-яблочную запеканку в мультиварке:

1. Смешиваем в миске творог, сахар, яйца, манную крупу (или панировочные сухари) и ванилин (и/или корицу – на свое усмотрение). Можно хорошенько перемешать с помощью блендера. С таким количеством сахара запеканка получается очень сладкой. Если вы сладкоежка, то оставляйте такое количество сахара, если же вы любите блюда не слишком сладкие – возьмите немного меньше сахара.
2. Яблоки очищаем и натираем на средней терке, отправляем в миску с творожной массой.
3. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожно-яблочную массу.
4. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Выпечка», время – 50 минут.
5. Готовой творожной запеканке даем немного настояться и остыть, затем вынимаем из мультиварки с помощью корзинки-пароварки.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова

Рекомендации для вас

Комментарии 23

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Спасибо за отличный рецепт. Я готовила эту вкуснятину в мультиварке-скороварке, режим “Выпечка” , 30 минут с открытым клапаном.

Отличный рецепт для здорового завтрака! Спасибо!!!

Я ЕСЛИ У МЕНЯ НЕТ РЕЖИМА”ВЫПЕЧКА”,ТО НА КАКОЙ РЕЖИМ ПОСТАВИТЬ???

ОООчень вкусно вышло, и в обычной духовке!

Рада, что запеканка Вам понравилась. Приятного аппетита!

И у меня получилась вкусная запеканочка, хоть и в духовке!

Рада, что Вам понравилась запеканка) Approve Спасибо за отчет! Happy

Получилась очень вкусная запеканка!!! такая нежная, прям тает во рту! Спасибо за рецепт!

Спасибо, Светлана, приятного аппетита! Wink

Уважаемые кулинары, объясните пожалуйста бестолковому юзеру в кулинарии, почему НИКТО ни в одном рецепте не указывает нужную температуру в режиме “выпечка”?! Или у меня такая супер-пупер уникальная мультиварка, в которой в режиме “выпечка” предусмотрено 7 температурных режимов (от 60 до 180 С), или у всех предусмотрена какая-то температура по умолчанию? Вот хочу сделать такую запеканку, а какую температуру ставить не знаю.

Геннадий, какая у вас модель мультиварки?

Philips HD3036

Простите за небольшое опоздание с ответом. На нашем сайте есть рецепт творожной запеканки для мультиварки Филипс. Перейдите, пожалуйста, по ссылочке https://www.1001eda.com/tvorozhnaya-zapekanka-v-multivarke Wink
Удачи Вам!

Яночка, спасибо за ссылку. Сейчас и там задам аналогичный вопрос, потому как тоже ни слова о температуре. :-)

Например, у меня Панасоник, в режиме “Выпечка” температура не устанавливается мной, только по умолчанию. Наверняка у многих также. В Вашей я бы попробовала ставить на 180 град., как обычно для духовки. Сомневаюсь, что в мульте можно сжечь выпечку)))

Спасибо за совет. Попробую. Наверное температура по умолчанию не “у многих”, а у абсолютного большинства, потому как сколько уже пересмотрел мультиварочных рецептов, никто и нигде не упоминает о установке температуры при выпечке, даже в книге рецептов, которая была в комплекте с моей мультиваркой :-)

Отличная запеканочка. Delicious просто, доступно и вкусно. Approve

Вкусно, вкусно, полезно и быстро! Купил мультиварку тоже, приготовлю.

Вкусно, быстро и всегда доступно.



Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю