Творожный десерт “Рафаэлло”
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейшего творожного десерта “Рафаэлло” с кокосом. Такое лакомство оценят дети, а также его вполне можно подать на праздничный стол. Если вы хотите приблизиться ко вкусу классического десерта, то вполне можете начинить его миндальным орехом или фундуком. Замечу, что творог предпочтительно брать пастообразный, без выраженных крупинок и заметной кислоты. Также сильно влажный творог необходимо отжать перед приготовлением сладости. Не пренебрегайте указанным временем охлаждения, после него лакомство отлично держит форму и непременно порадует вас вкусом.
Время приготовления: 2:00
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить творожный десерт "Рафаэлло", вам понадобится:
- творог (пастообразный) – 450 г
- стружка кокосовая – 250 г
- сахарный песок – 120 г
Как приготовить творожный десерт "Рафаэлло"
Смешайте творог со 180 г кокосовой стружки.
Из полученной массы скатайте шарики. Очень удобно предварительно взвесить массу и разделить на равные по весу шарики.
Разложите в бумажные формочки или на деревянную доску. Уберите в холодильник на 2 часа.
Комментарии 16
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Делала этот десерт на праздничный детский стол, вкус изумительный!