Кулинарный рецепт Вермишелевая каша в мультиварке

Вермишелевая каша в мультиварке
Для меня вермишелевая молочная каша (или суп) в детстве была одним из самых любимых блюд. И если вы считаете, что такое блюдо не может быть полноценным, вы ошибаетесь. Согласна, готовить такую кашу не составляет особого труда, но она получается весьма сытной. Не знаю, почему многие дети в наше время отказываются отведать вермишелевую молочную кашу, возможно, не все родители могут ее сварить такой, чтобы она была вкусной детям. Чтобы такая каша получилась полезной и сытной, нужно знать некоторые нюансы.
Макаронных изделий в наше время на прилавках магазинов предлагается много – самых различных видов и марок. Безусловно, чтобы каша получилась вкусной, а макаронные изделия не разваливались, а были упругими в сваренном виде, выбирать их нужно не только по виду (рожки, спагетти, вермишель, лапша), но и по качеству. От этого кардинально зависит исход всего процесса готовки. При выборе макаронных изделий важно обратить внимание на их состав. Выбирайте те, на которых указано, что это изделие изготовлено из твердых сортов пшеницы (не отборных и лучших!). Такие макароны и полезные, и вкусные. В противном случае вы рискуете подать детям блюдо с «расклеившимися» макаронами, которые при остывании получат форму желе. Такое блюдо больше похоже на суп-пюре или кисель.
Также очень важно рассчитать соотношение макаронных изделий и молока при варке каши. Отправляя макароны (вермишель) в кипящее молоко, их объем не должен превышать третьей части молока.
Кстати, замечательную молочную кашу можно приготовить из молока и лапши, приготовленной в домашних условиях по рецепту настоящей лапши Кухарочки.
Для счастливых обладателей такой замечательной кухонной помощницы, как мультиварка, предлагаю рецепт вермишелевой каши в мультиварке.

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 320 ккал

Чтобы приготовить вермишелевую кашу в мультиварке, вам понадобится:
молоко – 0,5 л
вермишель – 50 г
масло сливочное – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – щепотка

Как приготовить вермишелевую кашу в мультиварке.

Все ингредиенты закладываем в чашу мультиварки, перемешиваем и закрываем крышкой. Выставляем режим «Молочная каша» и готовим до звукового сигнала. После этого можно раскладывать кашу по тарелкам и наслаждаться ее неповторимым вкусом.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Яна Красникова
Рецепт опубликован 08.07.2014
Рецепт доработан 08.08.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Вермишелевая каша в мультиварке
  1. Частый завтрак для всей семьи Happy

  2. Здравствуйте, у меня на режиме молочная каша ставится автоматом 10 минут, какое у вас время?

  3. Ян, из 50 г вермишеля -4 порции ? Thinking Pondering Я что-то сразу сказку про “Журавля и лису вспомнила”…. Happy-Grin

  4. А я очень люблю молочную лапшу!

  5. Периодически получается такая кашка, когда переложишь лапшу при варке молочного супа))) Happy-Grin

  6. Простая и вкусная каша, которую легко и быстро можно приготовить на завтрак.Кстати таким завтракам я часто пользуюсь.

  7. С детства такую не ела. Надо попробовать сейчас, интересно, понравится ли?


X