Кулинарный рецепт Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками

27.06.2017

Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками

Личные впечатления о рецепте:

Весна и лето радуют нас большим изобилием свежей зелени и овощей, из которых можно приготовить разнообразные салаты. Все они яркие и вкусные. Вот я стараюсь в это время года готовить для семьи каждый день разные овощные салаты, сочетая по-разному зелень и овощи. При этом вроде бы использую одни и те же продукты, но вкус всегда разный. И сегодня я предлагаю вам приготовить вкусный салат из редиса, огурцов, яиц и сухариков. Салат получается простым, лёгким и одновременно вкусным. Готовится он очень быстро и из доступных продуктов. В салат добавляются сухарики. Они придадут салату дополнительную питательность.
Попробуйте и вы приготовить этот вкусный весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками для своей семьи!

Чтобы приготовить весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками, вам понадобится:
Ингредиенты
  • редис – 6 шт.
  • огурец – 2 шт.
  • яйцо – 2 шт.
  • лук зелёный – 0,5 пучка
  • укроп – 0,5 пучка
  • сухарики  – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • майонез – 2 ст.л.

Время подготовки: 20мин.

Время приготовления: 10мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками
Яйца сварить вкрутую. Остудить. Нарезать полукольцами.
Редис помыть. Осушить от влаги. Нарезать тонко полукольцами.
Огурцы хорошо помыть. Обсушить. Также нарезать тонкими дольками.
Зеленый лук и укроп также помыть. Обсушить. Нарезать.
Всё сложить в салатник. Посолить по вкусу. Добавить майонез.
Шаг № 2:
Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками
Перемешать.
Перед подачей салат посыпать сухариками. Их можно использовать любые, например, просто купить в магазине. Я же предпочитаю домашние. Их можно приготовить из любого хлеба.  Я сделала сухарики из обычного чёрного хлеба. Нарезала хлеб кубиками. Сбрызнула их растительным маслом. Посолила, поперчила. Подсушила в духовке до хрустящей корочки. Дала остыть и посыпала сухариками салат.
Салат готов!

Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками

Салат получается приятный, вкусный и хрустящий. Сухариками лучше салат посыпать перед подачей, иначе они могут раскиснуть. Подавать такой салат можно к любому гарниру.
Надеюсь, весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками вам понравился.
Жду ваших комментариев!
Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Весенне-летний салат из редиса, огурца и яиц с сухариками
  1. Простой на вид и употребляемый салат. Но добавление сухариков сделало свое дело. Получилось эффектное блюдо. Можно готовить.

  2. Приятный и сытный салат. А сухариками с добавками можно варьировать вкус.

  3. Сытный и вкусный салат и прекрасно заменит ужин.

  4. А мне не хочется в этот салат сухарики и майонез)) но каждому своё)

  5. Друзья,спасибо вам за комментарии.Мне приятно читать их.
    Екатерина,этот салат можно также заправить и сметаной,или взять сметану и майонез в равных пропорциях.Это уже дело вкуса.

  6. Понравился рецептик- обязательно попробую.

  7. Какой простой салатик. а если к его составу добавить еще помидор и кусочек ветчины, то получится еще сытнее.

  8. Не пробовала в такой салат добавлять сухарики… Должно быть очень вкусно!

  9. Салат отличный, но заправлю я его сметанкой) На мой вкус просто объедение Approve


X