Вишневые мини-пирожки из слоеного теста
Бренди любит придумывать легкие и веселые десерты, которые к тому же столь просты, что с ними справится и ребенок. В их числе и вишневые мини-пирожки-рогалики из слоеного теста. Начинку для них можно взять и другую – ту, что ваша семья любит больше всего. Возможностей много – яблоки, голубика, клубника, лимон, шоколадный крем…
Количество порций: 16 шт.
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить вишневые мини-пирожки из слоеного теста, вам понадобится:
- начинка вишневая – 0,6 л
- тесто слоеное (для круассанов) – 450 г
- пудра сахарная – 1 ст.
- молоко – 2 ст.л.
Как приготовить вишневые мини-пирожки из слоеного теста
Шаг № 1:
Духовку разогреть до 190ºС.
Формочки для маффинов смазать маслом.
Формочки для маффинов смазать маслом.
Шаг № 2:
Тесто разделить на две части, каждую немного раскатать и разрезать на 8 удлиненных треугольных сегментов. Подготовленные кусочки разложить в формочки так, чтобы широкая часть выстилала формочку внутри, а узкий конец выходил за ее край. Разложить начинку. Не скупитесь, ничего страшного, если начинка немного вытечет во время выпечки, вполне можно класть по 3-4 ч.л.
Шаг № 3:
Уголки теста заверните на начинку, сначала короткие, а поверх уложите длинные, укладывая их гармошкой.
Шаг № 4:
Выкладывайте тесто аккуратно, но то, что останутся небольшие зазоры, только на пользу. Тогда через них будет выходить пар, и внутри не образуются большие пустоты.
Шаг № 5:
Выпекайте примерно 13-14 минут.
Шаг № 6:
Для глазури в чашке смешайте сахарную пудру с молоком до гладкости и полейте вишневые мини-пирожки из слоеного теста, пока они еще теплые.
Комментарии 9
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Очень красивые и аппетитные пирожки у Вас! Отличный быстрый рецепт!
Который раз убеждаюсь что слоёное тесто- это маленькая “палочка-выручалочка”))) дело за малым -дать волю фантазии что использовать для начинки! Отличные пирожки получились!!!
Быстрая и вкусная выпечка, супер.
Нет слов, чтобы выразить восторг по поводу приготовления таких слоек с вишнями. Очень красиво и необычно вкусно.
Слоеное тесто всегда выручит, любая начинка и всегда вкусно. Вишня для начинки лучше всего.
Аппетитные пирожки, я бы даже назвала их пирожным. Горячие с чаем особенно вкусно, думаю.
Здорово, классные пирожки. Люблю подобную выпечку.
Какая вкуснятина! Выпечку из готового слоеного теста люблю, готовится быстро, получается всегда вкусно.
Обожаю все из слоеного теста, вкусно.