Шашлык с луком, лимоном и петрушкой - Шашлык из свинины от 1001 ЕДА

Вкусный шашлык с лимонным маринадом и петрушкой

Вкусный шашлык

На 8 марта готовили с папой подарок для мамы, пока они с сестричкой вернулись от бабушки, их ждал накрытый стол с вкусным шашлыком.

Количество порций: 12

Калорийность: Высококалорийный

Чтобы приготовить вкусный шашлык, вам понадобится:

свинина (ошеек) - з кг
специи для шашлыка - 2 уп.
соль - щепотка
перец - щепотка
лук - 5 шт.
лимон - 1 шт.
петрушка -

Как приготовить вкусный шашлык.

Шаг № 1:

Мясо нарезать крупными кусками, солим и перчим по вкусу и добавляем нарезанный кольцами и хорошо подавленный лук, добавляем специи и хорошо перемешиваем, оставляем мариноваться на 1 день, на следующий день к мясу добавляем мелко нарезанный с кожурой лимон и петрушку, опять все мешаем и оставляем на пару часов, готовим костер и жарим.