Вкуснющие котлеты из индейки
По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные котлеты. Они подойдут и для самых маленьких деток (только из рецепта лучше убрать горчицу)! Еще более щадящими для здоровья малышей будут котлеты, приготовленные по этому рецепту, но на пару.
Количество порций: 8
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить вкуснющие котлеты из индейки, вам понадобится:
- индейка (курица) – 800 г
- сметана – 2 ст.л.
- манка – 4 ст.л.
- горчица – 2 ч.л.
- яйцо – 1 шт.
- укроп
- соль, специи – по вкусу
Как приготовить вкуснющие котлеты из индейки
Шаг № 1:
Готовим фарш из индейки любым удобным для вас способом. Индейку можете заменить курицей. Фарш, специи, сметану, горчицу, манку, яйцо, соль и мелко рубленную зелень перемешиваем.
Шаг № 2:
Фарш получается очень мягким, поэтому выкладываем его на сковороду ложкой. Поджариваем с каждой стороны 2-3 минуты, на умеренном огне.
Шаг № 3:
Добавляем в сковороду немного воды и тушим котлетки 10 минут, по 5 минут с каждой стороны.
Комментарии 10
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Попробую и я в следующий раз горчичку добавить.
Непременно понравится😉
Вот сметану не пробовал добавлять.
Катя, спасибо за рецепт! Я уже делала подобное, со сметаной, но это точно не из индейки было. Мне очень понравилось Очень нежные и воздушные котлетки получились. Теперь попробую и Ваш рецепт. Уверена, не разочаруюсь
Действительно воздушные!!! Готовьте на здоровье!!!
Какие аппетитные котлетки, румяненькие, класс.
Думаю, котлетки получаются нежными именно из-за сметаны. Ну, и манка тоже играет свою роль. Необычный рецепт для котлеток, спасибо, Екатерина!
Готовьте на здоровье!!!
Классный рецепт котлеток, забираю в копилку.
Еще бы! Конечно, очень вкусно. Сметану и манку я обычно в котлеты не добавляю. Но можно попробовать. Ведь так аппетитно смотрятся на блюде котлетки.