1001 EDA

Хлеб с сыром и чесноком

Хлеб с сыром и чесноком

Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках. И вот, наконец-то, я до него добралась. И чего я раньше не приготовила его?! Вкус и аромат – потрясающий. Попробуйте, я уверена, что вам он очень понравится!

Количество порций: 1 шт.

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Чтобы приготовить хлеб с сыром и чесноком, вам понадобится:

Как приготовить хлеб с сыром и чесноком.

В тёплой воде растворяем соль с сахаром, потом добавляем дрожжи, размешиваем их и в самом конце понемногу добавляем муку, замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягким, приятным на ощупь, не стоит забивать его мукой. Накрываем его и отставляем в сторонку на минут 40, пока оно не поднимется, тут ориентируйтесь на работоспособность ваших дрожжей. Приступаем к начинке. Масло растопить, добавить соль и мелко-мелко нарезанный чеснок. Сыр натереть на мелкой тёрке. Далее тесто разделить на маленькие шарики, размером не больше грецкого ореха. Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно, одним слоем. Посыпать слой шариков сыром. Далее выложить второй слой шариков в масле, снова посыпать сыром. У меня вышло 3 слоя. Можно выложить в 2 слоя, смотря какая форма для выпечки. Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме. У меня на расстойку ушло 30 минут. Выпекать наш хлебушек при 180 градусах примерно 35-40 минут.
Если верх начнёт быстро румяниться, прикрыть верх фольгой. Пропечённость можно проверить зубочисткой.

Рекомендации для вас

Комментарии 11

Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

Какой красавец Girl-Teasing А можно откусить Happy Approve Approve Approve

С удовольствием угостила бы Вас Татьяна!

Уже так жду каникул, так хочу побольше провести времени с выпечкой и втом числе хлеба. Ведь так приятно от свежеиспеченого вкусного хлебушка , как у вас отрезать корочку.

Корочка мне всегда больше нравится,ароматная и такая хрустящая)

Супер, обязательно попробую. Спасибо большое, заинтриговали.забрала. Approve

Какой аппетитный и интересный Хлеб из шариков!!!наверное вкусный и очень ароматный)) жаль разрезик не показали.

Какая красота, и уверена, вкуснота, жаль, что наглядно не продемонстрирован всеь процесс изготовления этого хлеба.

Замечательный хлебушек.Его без всего можно кушать. Approve

Оригинальный хлеб. Забираю в копилку.

Вкуснятина настоящая. Я такой хлеб люблю. А когда готовлю хлеб даже в хлебопечке, обязательно натираю верхушку хлеба чесноком. Для вкуса.

Войти


Запомнить меня
Перейти к регистрации
1001eda.com использует cookies для Вашего удобства. Используя сайт, Вы соглашаетесь с этим.
Подтверждаю