Хлеб томатный ржано-пшеничный с перцем
Рецепт этого томатного ржано-пшеничного хлеба с перцем долго подвергался различным изменениям, пока не достиг результата порадовавшего. Этот хлеб подойдёт и на каждый день, и в праздник гостей порадует. Пробовал готовить этот хлеб давно, но вот и форумчанам решил предоставить возможность вкусить это чудо. Для приготовления в хлебопечке сложностей никаких нет, в духовке, я думаю, тоже многие смогут. Огуречный рассол можно заменить водой. После приготовления хлеба накройте его до остывания плотной салфеткой или полотенцем. В хлебопечке устанавливаю режим XL. Корочка светлая. Режим основной.
Время приготовления: 3 часа
Количество порций: 10
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Легко
Чтобы приготовить хлеб томатный ржано-пшеничный с перцем, вам понадобится:
- дрожжи сухие – 2 ч.л.
- мука ржаная – 200 г
- мука пшеничная – 480 г
- масло растительное – 1 ч.л.
- мёд (сахар) – 2 ст.л.
- соль – 2 ч.л.
- перец чёрный молотый – 2 ч.л.
- сок томатный – 400 мл
- рассол огуречный – 50 мл
Как приготовить хлеб томатный ржано-пшеничный с перцем
Комментарии 26
Для того, чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.
Вот теперь еще больше захотела хлебопечку купить.
Ольга, хлебопечка прекрасная помощница, конечно приобретайте и наслаждайтесь вкусом собственного хлебушка
Необычный рецепт хлеба. Обязательно приготовлю.
Какой цвет красивый, рецепт супер.
надеюсь и по вкусу вам понравится
хотел бы когда нибудь сделать такой хлебушек
Конечно попробуй, моим домочадцам нравится